Dok je sezona kupina na svom vrhuncu, na plantaži obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Halambek u Starom Petrovom Selu ovih se dana vrijedno bere jedan od najtraženijih plodova ljeta. Kupine su tek dio bogate ponude ovog OPG-a koji se već gotovo dvadeset godina bavi uzgojem bobičastog voća i proizvodnjom domaćih prerađevina.
Malo je sajmova i gospodarskih manifestacija u Brodsko-posavskoj županiji, ali i diljem Hrvatske, na kojima posjetitelji nisu imali priliku kušati proizvode Borne Halambek. Njezini domaći pekmezi, džemovi, sokovi i druge voćne delicije, pripremljeni prema tradicionalnim receptima, godinama osvajaju kupce, ali i brojna priznanja na sajmovima diljem zemlje.
Iza uspješnog OPG-a stoji obiteljska priča koja je započela iz potrebe da se osigura egzistencija, a s vremenom prerasla u posao koji cijela obitelj radi s puno ljubavi i predanosti.
– Suprug je otišao u mirovinu, ja nezaposlena, morali smo brinuti o djeci, školovati ih i dati im "kruh u ruke" i tako smo prije dvadesetak godina krenuli s našim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvom. Nudimo sve vrste bobičastog voća, sada je vrhunac kupina koje su prekrasne. Imamo i sadnice bobičastog voća te radimo prerađevine od voća. Uzgajamo sve na relativno maloj površini od jednog hektara, radimo suprug i ja te sin. Nije lako, kada je vrhunac berbe pomognu nam susjede, borimo se… – kaže Borna Halambek.
Danas se na njihovom gospodarstvu uzgajaju različite vrste bobičastog voća, a svaki ubrani plod nastoji se što prije preraditi kako bi sačuvao svoju svježinu i puni okus. Upravo zahvaljujući takvom pristupu i tradicionalnim receptima, OPG Halambek postao je jedno od prepoznatljivijih obiteljskih gospodarstava u Slavoniji kada je riječ o proizvodnji domaćih prerađevina od bobičastog voća.
Izvor i foto: Radio Nova Gradiška (https://radiong.hr/borna-halambek-i-njeno-voce-sve-radim-s-ljubavlju-i-po-bakinom-receptu/)
Od početka 2023. do posljednje evidentirane isplate u lipnju ove godine Grad Sla...
10.08.2026. u 18:30
Nekoliko sati nakon što su policijski službenici stigli u Gradsku upravu...
10.08.2026. u 15:07
.png)
Jutrošnji dolazak policijskih službenika u Gradsku upravu Slavonskog Brod...
10.08.2026. u 11:09
Jutros je u zgradu Gradske uprave Slavonskog Broda stiglo nekoliko policijskih s...
10.08.2026. u 09:57
Tko je pomislio da bi sredina kolovoza Brođanima mogla donijeti barem kratki pre...
10.08.2026. u 07:30
Kada smo pisali o “špilšulu” gđe. Kušić (...
09.08.2026. u 20:00
Gotovo 200 ljudi sudjelovalo je u pripremama, očišćene su tri tone ribe i...
08.08.2026. u 13:00
Slavonskobrodski Korzo sutra će ponovno preuzeti boje, sprejevi i urbana umjetno...
07.08.2026. u 17:30
SLAVONSKI BROD – U vremenu kada Hrvatska iz godine u godinu bilježi zabrin...
07.08.2026. u 07:30
Ozbiljne optužbe za seksualno zlostavljanje maloljetnika potresaju Požešk...
06.08.2026. u 19:00
Najavljeni koncert Marka Perkovića Thompsona u Vukovaru već se opisuje kao događ...
06.08.2026. u 12:30
SLAVONSKI BROD – Gotovo 760 tisuća eura javnog novca- toliko je, prema jav...
06.08.2026. u 09:40
Cijeli tjedan od 3. do 9. kolovoza 2026. godine na području Policijske uprave br...
06.08.2026. u 07:30
Kratke, ružičaste, bogato nabrane svilene pump hlače, svilena košulja ist...
05.08.2026. u 20:00
Policijski službenici Policijske postaje Nova Gradiška sudjelovali su u a...
05.08.2026. u 16:00
Peti kolovoz za Hrvatsku nije samo datum u kalendaru. To je dan koji simbolizira...
05.08.2026. u 12:00
