Život

Zašto će Slavonski Brod postati vinska meka?

Autor: 035portal Datum objave: 30.11.2024. u 17:00


U opatijskom hotelu Ambasador, 2. i 3. prosinca, održat će se 27. Prvenstvo sommeliera Hrvatske, prestižno okupljanje najboljih poznavatelja vinske kulture. Među 18 natjecatelja, posebnu pažnju privlači Anto Prgomet, predstavnik Hotela Park iz Slavonskog Broda, koji još nije otvoren, ali već ulazi u ligu najboljih.

Natjecanje počinje četvrtfinalom u ponedjeljak, gdje će se od natjecatelja tražiti vrhunsko teorijsko i praktično znanje. Pismeni ispit uključuje pitanja iz vinogradarstva, vinarstva i vinskog zakonodavstva, dok će degustacija „na slijepo“ testirati sposobnost prepoznavanja vina, godine berbe, potencijala starenja i prijedloga za sljubljivanje s hranom. Samo najboljih osam ulazi u polufinale, gdje ih očekuju još zahtjevniji izazovi. Tri najuspješnija kandidata plasirat će se u finale, koje će se prenositi uživo putem web streaminga.

Među natjecateljima, koji dolaze iz svih krajeva Hrvatske, ističu se i prošlogodišnji pobjednik Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici, kao i iskusni sommelieri iz renomiranih ugostiteljskih objekata poput Rixos Premium Dubrovnik, Restorana Nebo u Rijeci i Dvorca Belaj. Međutim, zagrebačka scena ponovno ostaje na margini, s tek jednim prijavljenim sommelierom.

Posebnu draž događaju daje masterclass radionica kultne španjolske vinarije Marqués de Murrieta, gdje će sudionici i uzvanici kušati vina poput Castillo Ygay Blanco 1986 i Dalmau 2019, koja spadaju u sam vrh svjetskog vinarstva.

U kontekstu natjecanja, sudjelovanje Ante Prgometa skreće pažnju na Slavonski Brod i njegov još neotvoreni Hotel Park, koji očito cilja na visoke standarde u ugostiteljstvu. Nakon opsežne rekonstrukcije, Hotel Park obuhvaća više od 6.000 četvornih metara prostora s luksuznim interijerom i bogatom ponudom sadržaja. Osim 60 soba i osam apartmana, uključujući predsjednički apartman, hotel nudi restoran, gradsku kavanu s velikom terasom, wine bar te sedam multifunkcionalnih dvorana za kongrese, proslave i druge događaje. Ova investicija ne samo da obogaćuje turističku i poslovnu ponudu Slavonskog Broda, već i doprinosi lokalnom gospodarstvu kroz nova radna mjesta. Prgometov nastup na prvenstvu dodatno naglašava visoke ciljeve ovog hotela.

Dok se čekaju rezultati, jasno je kako ovo prvenstvo nije samo test stručnosti već i slavlje vinske kulture i promocija sommelierske profesije, koja u Hrvatskoj dobiva sve veće priznanje. Hoće li Anto Prgomet ostvariti zapažen uspjeh i potvrditi da Slavonski Brod ima svoje mjesto među najboljima, saznat ćemo uskoro.


Brodsko- posavska siromašna kao i prije 20 godina – tko je odgovoran?
Radar
Brodsko- posavska siromašna kao i prije 20 godina – tko je odgovoran?

SLAVONSKI BROD – Nije potrebna anketa da bismo znali kako se živi u Slavon...

26.03.2025. u 08:00

Niste bili na Sarmagedonu? Pogledajte što ste propustili
Zabava
Niste bili na Sarmagedonu? Pogledajte što ste propustili

BRODSKI STUPNIK – Prekrasna proljetna nedjelja izmamila je više od...

25.03.2025. u 20:00

Slavonski Brod može više- a on zna kako! Ovo je priča koju morate čuti
Priče
Slavonski Brod može više- a on zna kako! Ovo je priča koju morate čuti

U vremenu kada se sve više govori o održivom razvoju, inovacijama i pamet...

25.03.2025. u 16:00

Tamo gdje ste slušali cajke, sada ćete čuti molitvu
Događanja
Tamo gdje ste slušali cajke, sada ćete čuti molitvu

SLAVONSKI BROD – Slavonskobrodski Dom molitve od 28. do 30. ožujka organiz...

25.03.2025. u 10:00

Misteriozna spirala iznad Slavonije šokirala građane: Dolaze li Marsovci?!
Radar
Misteriozna spirala iznad Slavonije šokirala građane: Dolaze li Marsovci?!

Neobična plava spirala koja se pojavila na večernjem nebu iznad Slavonije sinoć...

25.03.2025. u 08:00

Nisu čekali državu – sami su spasili prirodu i dobili nagradu
Udruge
Nisu čekali državu – sami su spasili prirodu i dobili nagradu

ZAGREB / SLAVONSKI BROD – Dugogodišnja predanost očuvanju prirode i...

24.03.2025. u 16:00

Načelnik prelomio: Tražimo kameru prije nego netko pogine
Radar
Načelnik prelomio: Tražimo kameru prije nego netko pogine

BARTOLOVCI – Nakon nekoliko ozbiljnih prometnih nesreća na pješačko...

24.03.2025. u 12:00

Kandidat za USKOK osumnjičen za stravičan zločin na farmi u Kupini
Priče
Kandidat za USKOK osumnjičen za stravičan zločin na farmi u Kupini

ČAKOVEC / SLAVONSKI BROD – Dok javnost s nevjericom prati niz šokan...

24.03.2025. u 08:00

Brod na Savi u proljeće 1941. godine
101 brodska priča Zvonimira Toldija
Brod na Savi u proljeće 1941. godine

  Bez objave rata, 6. travnja 1941. godine armije fašističkih zemal...

23.03.2025. u 20:00

Dvoje miljenika publike na istoj pozornici- uskoro u dvorani Vijuš!
Događanja
Dvoje miljenika publike na istoj pozornici- uskoro u dvorani Vijuš!

Slavonski Brod će u travnju ugostiti dvoje izvođača čija su imena posljednjih go...

23.03.2025. u 14:00

Grad koji tone u tišini: Kako Slavonski Brod izgleda onima koji dođu pa odu?
Radar
Grad koji tone u tišini: Kako Slavonski Brod izgleda onima koji dođu pa odu?

SLAVONSKI BROD – Ne treba vam tablica demografskih podataka da biste shvat...

22.03.2025. u 20:00

Djeca, policija i građani rame uz rame: Velika poruka s obale Save
Događanja
Djeca, policija i građani rame uz rame: Velika poruka s obale Save

LAVONSKI BROD – Dok se Svjetski dan voda službeno obilježava 22. ožujka, u...

21.03.2025. u 20:00

LONDON ZOVE: Direktni letovi iz Osijeka i nova sezona nezaboravnih putovanja!
Savjeti i trikovi
LONDON ZOVE: Direktni letovi iz Osijeka i nova sezona nezaboravnih putovanja!

Putovanje iz Osijeka u London – nova sezona letova i organiziranih putovan...

21.03.2025. u 16:00

Plavi baloni, skrivena poruka i Sergej Ćetković – što se krije iza ove večeri
Događanja
Plavi baloni, skrivena poruka i Sergej Ćetković – što se krije iza ove večeri

Nova Gradiška – 2. travnja 2025. – Udruga za autizam "Sunce"...

21.03.2025. u 12:00

Cipelić zasjao u novom ruhu: Završena obnova kultnog trga u Slavonskom Brodu
Radar
Cipelić zasjao u novom ruhu: Završena obnova kultnog trga u Slavonskom Brodu

Na prvi dan proljeća, 20. ožujka 2025., završeni su radovi na obn...

21.03.2025. u 08:00

TEMA DANA: Kako će suradnja s Tajlandom unaprijediti hitnu medicinu u Hrvatskoj?
Zdravlje
TEMA DANA: Kako će suradnja s Tajlandom unaprijediti hitnu medicinu u Hrvatskoj?

SLAVONSKI BROD – U Velikoj vijećnici Brodsko-posavske županije danas je po...

20.03.2025. u 18:00