Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Priče

Najljepša ljetna priča stiže iz Bukovlja: Ovdje se grade male, ali velike pobjede

Dok većina djece ljetne praznike provodi bez školskih obveza i ustaljene...

11.07.2026. u 08:00

Grad to su ljudi

Prkačin: ´To što rade Duspara i ekipa oko Duspare, u sprezi sa Županijom, nisu prekršaji. To je kriminal.´

Teške optužbe na račun slavonskobrodske gradske vlasti odjeknule su u Pod...

10.07.2026. u 19:15

Udruge

David Kadić i Matej Dorić najbolji su orači Brodsko-posavske županije

Na parceli obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Tomislava Blaževca u...

10.07.2026. u 17:30

Radar

Šok za tisuće građana: Hanžeković & Partneri šalju HRT opomene bez iznosa i datuma duga!

Dopisi odvjetničkih ureda, poslani u ime Hrvatske radiotelevizije, posljednjih s...

10.07.2026. u 15:00

Radar

Nikola Mostarkić povukao crtu: ´Zahtijevamo transparentnost. Vidjet ćete, bit će bolje od pijeska! ´

Pitanje termina za treninge mlađih kategorija ponovno je otvorilo raspravu o bud...

10.07.2026. u 12:30

Priče

Tihana Dročić kreće iz Nove Kapele po titulu Najuzornije hrvatske seoske žene

Brodsko-posavska županija i na ovogodišnjem, 26. Izboru Najuzornije hrvat...

10.07.2026. u 07:30

Priče

Muzej nema ljudi, Zvjezdarnica zaposlenike, a Turistička zajednica kaže da se nitko nije žalio

Prije nekoliko dana na 035portalu otvorili smo pitanje koje će si, sasvim opravd...

09.07.2026. u 17:30

Radar

Na ovoj lokaciji nekad je prijetila kuća, danas prijeti ambrozija?

Kada je prije nekoliko mjeseci u Gupčevoj ulici srušena...

09.07.2026. u 15:00

Radar

Iznenađenje iz bolnice! Jesu li ovo najljepše brojke ove godine?

Dobre vijesti stižu iz rodilišta u Brodsko-posavskoj županiji. Nakon godi...

09.07.2026. u 07:30

Događanja

Tvrđava ponovno postaje najljepša pozornica u gradu

Kazališno-koncertna dvorana "Ivana Brlić Mažurani...

08.07.2026. u 10:00

Priče

Luksuz kakav se rijetko viđa- evo što se u gradu prodaje za više od 500 000 €!

Dok cijene nekretnina u Hrvatskoj posljednjih godina ne prestaju rasti, ni Slavo...

07.07.2026. u 12:30

Radar

Turista je sve više, no što oni zapravo rade u Brodu? Pokušali smo pronaći odgovor i gotovo svugdje poljubili zatvorena vrata!

Prije samo nekoliko dana Turistička zajednica destinacije Slavonski Brod –...

06.07.2026. u 12:30

Servisne informacije

Ljeto uzima kratku pauzu. Evo što nas čeka idućih sedam dana

Nakon nekoliko dana u kojima su visoke temperature i sparina m...

06.07.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Godina 1909.

Brod na Savi, kraljevski slobodni grad i tvrđava na rijeci Savi, imao je t...

05.07.2026. u 20:00

Priče

Cijene otišle u nebo!? Evo što danas možete unajmiti u Slavonskom Brodu

Hrvatska je u prvim mjesecima 2026. godine postala europski rekorder po rastu ci...

05.07.2026. u 08:00

Priče

Tko su učitelji koji su spasili djecu? Pomozite nam da ih javno pohvalimo!

Kraj školske godine iza nas je ostavio tisuće podijeljenih svjedodžbi, za...

04.07.2026. u 11:47

;