Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Događanja

Brojke ne lažu- Novogradiško glazbeno ljeto privuklo desetke tisuća ljudi

Trideseto izdanje Novogradiškog glazbenog ljeta zavr&sc...

17.08.2026. u 20:00

Događanja

Sve počinje večeras, ali najbolje su ostavili za subotu

Slavonski Brod od danas ulazi u šestodnevnu vinsku priču. Brodski vinski...

17.08.2026. u 17:30

Servisne informacije

Kiša, grmljavina, osvježenje pa novi val vrućine

Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije prilično je raznolik kolovošk...

17.08.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Živili naši svečari – naši vatrogasci!

Velika brodska tvrđava kroz dva je stoljeća bitno odredila sudbinu grada Broda n...

16.08.2026. u 20:00

Radar

Vozačima stiže neugodno iznenađenje

Vozače bi od utorka mogao dočekati novi udar na kućni budžet. Prema trenutačnim...

16.08.2026. u 16:00

Zdravlje

Nakon nekoliko tjedana stanke ponovno dolaze, evo tko će ih prvi dočekati

Nakon privremene ljetne stanke, mobilne ljekarne ponovno kreću na teren u Brodsk...

16.08.2026. u 12:00

Servisne informacije

Jučer zatvorena vrata, danas puna kolica- provjerite gdje možete u kupovinu

SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Jučerašnja Velika Gospa zat...

16.08.2026. u 08:00

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Marijin dom

Da časne sestre Svetog Križa iz Đakova dođu u Brod, otvore zabaviŠt...

15.08.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

Prije povratka u školske klupe roditelji trebaju riješiti još jednu važnu stvar

Dok se učenici još uvijek nalaze usred ljetnih praznika, pripreme za novu...

15.08.2026. u 16:00

Događanja

Tri dana, tri velika događanja i puno razloga za dolazak u Gundince

Gundinci će sredinu kolovoza obilježiti onako kako se u Slavoniji važni datumi n...

13.08.2026. u 20:00

Radar

Čuvamo klimu na papiru, a što je s Ciglanskim barama? Građani traže odgovore

Na rubu Slavonskog Broda nalazi se gotovo šest hektara prostora koji bi u...

13.08.2026. u 12:30

Priče

Najljepša asistencija veterana Oriolika otišla je – školarcima

Veterani Nogometnog kluba Oriolik još su jednom pokazali da njihov angažm...

13.08.2026. u 10:00

Događanja

Ne znate kamo s klincima do kraja praznika? U Brodu kreće program koji je već okupio više od 200 djece

Više od 200 mališana već je ovoga ljeta prošlo kroz Brodski...

12.08.2026. u 20:00

Radar

Crna Škoda postala inventar Gradske uprave- krim istraživanje ušlo u treći dan

Treći je dan policijskog postupanja u Gradskoj upravi Slavonskog Broda, a crna &...

12.08.2026. u 10:00

Događanja

Sve počinje sutra: Bijelo dugme, Grašo, Indira, Rokvić i brojna druga imena stižu u Novu Gradišku

Nova Gradiška od sutra ponovno postaje jedna od najvećih ljetnih glazbeni...

11.08.2026. u 20:00

Priče

Afera Pijesak dobila novi zaplet: Na Vijušu se međunarodna odbojka igra – na pašnjaku?!

Priča o odbojkaškim terenima na Vijušu, koja je započela pitanjima...

11.08.2026. u 17:30

;