Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Grad to su ljudi
Napustila nas je Paula Vdovjak, žena koja je prema prvoj crti išla kako bi spašavala druge

Tužna vijest potresla nas je danas, na Dan hrvatskih branitelja Brodsko- posavsk...

16.09.2026. u 12:40

Priče
Tko kaže da novac ne pada s drveća? Od listopada kreće unosna sezona

S početkom listopada u hrvatskim šumama kreće sezona sakupljanja žira hra...

16.09.2026. u 10:00

Priče
Vatikanska istraga donijela preokret, dvojica svećenika teško terete bivšeg požeškog biskupa

Slučaj seksualnog zlostavljanja nekadašnjeg sjemeništarca, koji se...

16.09.2026. u 07:30

Radar
Vlada steže obruč oko otpada, svaki kamion bit će pod povećalom

Nakon godina u kojima su se posljedice nezakonitog odlaganja otpada nerijetko sa...

15.09.2026. u 20:02

Priče
Kad je Hrvatskoj nedostajalo gotovo svega, iz Gromačnika je stiglo ono što je trebalo

  GROMAČNIK – Rujan 1991. nije ostavljao mnogo prostora za čekanje....

15.09.2026. u 12:30

Radar
Dva vrlo mlada vozača ozbiljno stisnula gas, jedan uhvaćen na gotovo 200 km/h

U vremenu od 7. do 13. rujna, policijski službenici Policijske uprave brodsko-po...

15.09.2026. u 10:00

Servisne informacije
Pun spremnik od danas košta više

Vozače su od jutros na benzinskim postajama dočekale nove, više cijene go...

15.09.2026. u 07:30

Servisne informacije
Jutra svježa, dani okupani suncem- stiže najljepše lice slavonske jeseni

Novi radni tjedan u Brodsko-posavskoj županiji počinje uz nešto vi&scaron...

14.09.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Lijep kao grčki bogovi s Olimpa

„Hrvatska zajednica“ izvještava da je 11. ožujka 1922. godine...

13.09.2026. u 20:00

Priče
Čujete Rafale iznad Slavonije? Ovoga puta ne radi se o običnim preletima

Tko je ovih dana podigao pogled prema slavonskom nebu i primijetio neuobičajenu...

12.09.2026. u 08:00

Servisne informacije
Dio Slavonskog Broda sutra privremeno bez prometa

Vozače koji će se u subotu prijepodne kretati središtem Slavonskog Broda...

11.09.2026. u 20:00

Škola
MUP otvorio još jednu priliku mladima, traže 550 budućih policajaca

Ministarstvo unutarnjih poslova produljilo je rok za prijave u Program srednjo&s...

11.09.2026. u 17:30

Radar
Pokrenuta peticija zbog otpada iz Gospića, građani traže odgovore prije prvih pošiljki

Odluka Vlade da se dio otpada s lokacije PPK Velebit u Gospiću zbrine preko tvrt...

11.09.2026. u 15:38

Radar
Otpad iz Gospića stiže u Slavoniju

Otpad koji se mjesecima nalazi na lokaciji PPK Velebit u Gospiću uskoro kreće pu...

11.09.2026. u 12:30

Događanja
Oktoberfest na brodski način ponovno osvaja Tvrđavu

Slavonskobrodska inačica Oktoberfesta vraća se i ove jeseni. Umjesto golemih min...

10.09.2026. u 17:30

Radar
Novi potres u Brodu - Prkačin predao prijavu USKOK-u i otvoreno prozvao Peru Ćosića!

„Tko može izvršiti pritisak na župana i na Burazo...

10.09.2026. u 14:05

;