Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Događanja
Tema koja uvijek podijeli javnost ponovno na ulicama Slavonskog Broda

SLAVONSKI BROD – Slavonski Brod i ove će godine biti jedan od hrvatskih gr...

04.09.2026. u 20:00

Koncerti
Što više palite?! Vatrogasci objavili brojke od kojih boli glava

Od početka godine do kraja kolovoza vatrogasci su zbog požara intervenirali 302...

03.09.2026. u 17:30

Događanja
Brođani imaju samo jednu zamjerku – žele još!

Ponekad za dobru večer u gradu doista ne treba mnogo – dekica, film, djeca...

03.09.2026. u 10:00

Radar
Potraga za 74-godišnjakom iz Rešetara: Znate li gdje je Marko?

Na području Rešetara traje potraga za 74-godišnjim Markom Čanićem,...

02.09.2026. u 12:30

Radar
Naoružani do zuba: Puške, pištolji, bombe i gotovo 1.800 metaka završili kod policije

Da se po tavanima, podrumima, garažama i drugim skrovitim mjes...

01.09.2026. u 20:00

Škola
Znanjem i mobilnošću do novih prilika: Erasmus+ iskustva Učilišta Brod

  Pučko otvoreno učilište Brod provodi Erasmus+ projekt „POU...

01.09.2026. u 15:00

Grad to su ljudi
Jedno „da“ bilo je dovoljno da jedan gradski izlog postane glavna tema

Prolaznici Strossmayerovom ulicom u Slavonskom Brodu posljednjih dana imaju novi...

31.08.2026. u 17:30

Događanja
Od djevojke s 40 kilograma viška do najljepše u Brodsko-posavskoj županiji

Oriovac je sinoć ugostio izbor za Miss Brodsko-posavske županije, a lenta najlje...

31.08.2026. u 10:00

Servisne informacije
Mislili ste da je ljetu kraj? Prognoza za prvi tjedan rujna kaže nešto sasvim drugo

Kalendarski ulazimo u rujan, ali pogled na vremensku prognozu za Brodsko-posavsk...

31.08.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Leteći Štefa Adelsberger

  Dok je bio voz, vozio je skroz, A sada je vlak, pa ide u zrak! Za Drug...

30.08.2026. u 20:00

Priče
Neke se stvari ne vide pod reflektorima: Evo čime nas je Neda Ukraden sinoć iznenadila

Iza Nede Ukraden sinoć je, i prije izlaska na pozornicu CMC festivala u Slavonsk...

29.08.2026. u 16:00

Događanja
„Tambura može sve“: Brođani predstavili „Tri rijeke“ u sasvim novom ruhu

Muzej tambure u zapadnoj kurtini Tvrđave Brod sinoć je postao mjesto susreta tam...

29.08.2026. u 08:00

Događanja
Slavonija kakvu volimo ponovno oživljava – pogledajte što se sprema u Gundincima

GUNDINCI – Konji, raskošne svatovske zaprege i slavonski običaji po...

28.08.2026. u 20:00

Radar
Terasa više neće biti problem. A što ćemo s Pijeskom, nabavama i izvidima?

SLAVONSKI BROD – Nakon osam mjeseci rješenja, žalbi, računa, poku&s...

28.08.2026. u 17:00

Radar
U Staroj Gradiški 3.456 limenki traži novog vlasnika

Ako vam se pivo za 50 centi čini kao cijena iz nekih davno zaboravljenih vremena...

27.08.2026. u 17:30

Radar
ISPRAVAK – Grad Slavonski Brod: Dostava akata provedena je sukladno zakonu, korištenje gradske imovine bez pravne osnove nije dopušteno nikome

Grad Slavonski Brod dostavio je 035portalu zahtjev za objavu ispravka informacij...

26.08.2026. u 14:27

;