Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Zabava

Uplatio listić na benzinskoj i osvojio 80.000 eura

U 171. kolu igre Sve ili Ništa izvučeni su brojevi 2, 3, 5, 10, 11, 12,...

20.06.2026. u 19:40

Koncerti

Važne informacije za posjetitelje Čolinog koncerta

USUSRET VEČERAŠNJEM KONCERTU ZDRAVKA ČOLIĆA U SLAVONSKOM BRODU, OBJAVLJEN...

20.06.2026. u 12:00

Događanja

Brođani će ove nedjelje imati samo jedan problem – gdje otići prije

Korzo, Kej, gradski autobus i trgovi postaju pozornice –...

19.06.2026. u 20:00

BPŽ - prometne informacije

Od 30. lipnja kreće nova zabrana: Tisuće vozača morat će mijenjati rute

Vozače teretnih vozila, ali i brojne prijevoznike koji svakodnevno prometuju Bro...

18.06.2026. u 17:30

Radar

Policija kreće u 24-satnu akciju, evo kada vas mogu zaustaviti

Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske nastavljaju s pojačanim...

18.06.2026. u 10:00

Zabava

Hoće li Poloj i ove godine biti najpopularnije mjesto u gradu?

U susret ljetu koje se polako zahuktava, jedno od najomiljenij...

18.06.2026. u 07:30

Zabava

Hoće li Poloj i ovog ljeta biti najpopularnije mjesto u gradu?

U susret ljetu koje se polako zahuktava, jedno od najomiljenij...

18.06.2026. u 07:30

Radar

Velika utakmica, dobra atmosfera i važna odluka za sve navijače

Dok se večeras milijuni navijača diljem svijeta spremaju uz televizijske ekrane...

17.06.2026. u 15:00

Zabava

Zdravko Čolić, nakon 14 godina, ove subote stiže u Slavonski Brod

Nakon višemjesečnog iščekivanja, koncert Zdravka Čolića u Sla...

16.06.2026. u 20:00

Udruge

Bila su ih samo četvorica na prvoj crti, a nisu izgubili ni pedalj zemlje

U povodu 35. obljetnice ustroja novogradiške postrojbe koja je djelovala...

16.06.2026. u 12:30

Događanja

Jedan kotlić, desetci recepata i nagrada od 700 eura – prijave su otvorene

SLAVONSKI BROD – Ljeto na Poloju ni ove godine neće proći bez jednog od na...

15.06.2026. u 20:53

Priče

Jedan otišao po gljive, drugi na vožnju biciklom – obojica završila u potrazi HGSS-a

Dok većina građana slobodno vrijeme provodi u prirodi tražeći odmor, rekreaciju...

15.06.2026. u 17:30

Servisne informacije

Od pljuskova do 36°C u samo nekoliko dana

Nakon nestabilnog vikenda i povremenih pljuskova, pred stanovnicima Brodsko-posa...

15.06.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Emankovac

"Emankovac" - nije ime nekog ljetnikovca, gdje se na ladanje odlazilo i da...

14.06.2026. u 20:00

Gastro

Nova Gradiška okupila vinsku elitu Balkana i Hrvatske

Nova Gradiška još je jednom potvrdila kako se sve snažnije pozicio...

14.06.2026. u 16:00

Radar

DHMZ upalio narančasti alarm! Vjetar bi mogao puhati jače od 80 km/h

Nedjeljno poslijepodne i večer mogli bi donijeti ozbiljne vremenske neprilike na...

14.06.2026. u 12:00

;