Dobar tek!
Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!
GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA
trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura
POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber
PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.
SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji
Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge
S porastom temperatura i sezonom godišnjih odmora raste i jedan manje vid...
01.07.2025. u 20:00
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske proteklih su dana, pril...
01.07.2025. u 12:00
Nakon što su tijekom vikenda brojne osobe završile s proba...
01.07.2025. u 10:27
Nova Gradiška od nedjelje je bila na nogama. Potraga za dvojicom 16-godi&...
01.07.2025. u 08:13
Slavonski Brod sprema se za jedan od najiščekivanijih ljetnih događaja &n...
30.06.2025. u 20:00
Kad posao postane nasljeđe, a nasljeđe postane vizija – tada nastaje priča...
30.06.2025. u 12:00
Brodsko-posavskoj županiji predstoji tjedan koji neće mirisati...
30.06.2025. u 08:00
Slično čuvenom i razvikanom Ringu, najširoj i najotmjenijoj bečkoj ulici...
29.06.2025. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Slavonski Brod ponovno će postati mjesto okupljanja svih...
29.06.2025. u 17:00
Od siječnja 2026. godine, hrvatski će umirovljenici moći radit...
29.06.2025. u 14:00
REŠETARI – Svečano, dostojanstveno i ponosno, u Općini Rešet...
29.06.2025. u 11:07
Ljetna sezona tek je počela, a hrvatske vozače već čeka neugodno iznenađenje &nd...
29.06.2025. u 08:00
U zemlji s razvedenom obalom, tirkiznim morem i turističkim rekordima, g...
28.06.2025. u 20:00
Od 1. srpnja 2025. na snagu stupaju nove odredbe o popustima u elektroničkoj nap...
28.06.2025. u 11:00
Slavonski Brod, 28. lipnja 2025. – Sinoć se u Tvrđavi Brod tražilo mjesto...
28.06.2025. u 07:49
Đakovo, 27. lipnja 2025. Dok se grad već naveliko puni nošnjama, tambura...
27.06.2025. u 20:00