Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Bolnica Franje Josipa I.

Sto godina je od izgradnje brodske bolnice u Štamparevoj ulici, na mjestu...

02.08.2026. u 20:00

Događanja

Jedna od najdugovječnijih regata u Slavoniji ponovno ispisuje novu priču

Dolina će i ove godine biti mjesto okupljanja brojnih ljubitelja rijeke Save, ri...

02.08.2026. u 12:00

Servisne informacije

Nedjeljna kupnja? Donosimo popis otvorenih trgovina

Ako ste kupnju ostavili za nedjelju, nema razloga za brigu. Ia...

02.08.2026. u 08:00

Priče

Provjereno otkrilo potresnu priču iz Male Kopanice: Zoltan živi bez vode i struje, ali ne traži ničiju milost

Većina stanovnika Male Kopanice poznaje ga jednostavno kao Mađara. Za jedne je s...

01.08.2026. u 20:00

Radar

Slavonski Brod službeno ima najgori zrak u Europi!

SLAVONSKI BROD – Slavonski Brod ponovno nosi neslavnu titulu grada s najlo...

01.08.2026. u 11:29

Savjeti i trikovi

Evo gdje će u kolovozu biti mobilne gradske blagajne

U kolovozu mobilne gradske blagajne ponovno izlaze na teren kako bi građanima om...

01.08.2026. u 08:00

Radar

Šamar iz Fine: Slavonski Brod šesti po broju prezaduženih građana

Dok se broj građana koji ne uspijevaju podmiriti dospjele obveze na razini Hrvat...

31.07.2026. u 17:30

Priče

Slavonski Brod dobio krila: Njegovo ime od danas leti Europom!

Iako se iz Slavonskog Broda ne može ukrcati na redovitu putnič...

31.07.2026. u 15:00

Škola

Zanimanja budućnosti ili programi koje učenici izbjegavaju? Ostale prazne klupe

Ljetni upisni rok je završen, većina budućih srednjoškolaca zna u...

31.07.2026. u 12:30

Radar

Iz Porezne poručuju: Nismo vam ovo poslali – ne otvarajte!

Poruka stiže e-mailom ili SMS-om i na prvi pogled donosi dobru vijest – če...

31.07.2026. u 10:00

Servisne informacije

Kupate se na Poloju? Ovi rezultati mogli bi vas itekako zanimati

U danima kada temperature rastu, a mnogi Brođani osvježenje traže uz Savu, s gra...

31.07.2026. u 07:30

Radar

Jure romobilima između djece na Korzu: Čekamo li da netko strada?

Slavonskobrodsko Korzo mjesto je susreta, šetnje i dječje igre. Upravo za...

30.07.2026. u 17:30

Radar

Želite poslovati na Korzu? Država nudi prostor, evo koliko traži

Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za zakup 40 poslo...

30.07.2026. u 12:31

Radar

Novi obrat u slučaju pretučenog mladića: „Nije točno da Hitna nije izašla“

Nakon što su brojni nacionalni mediji objavili tvrdnje...

29.07.2026. u 15:00

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Sveti Ivan Nepomuk opet među nama

Kada je u 18. stoljeću, u maloj varošici Brodu na Savi župa osnovana (od...

26.07.2026. u 20:00

Priče

OPG Halambek već dva desetljeća od slavonskog voća stvara nagrađivane delicije

Dok je sezona kupina na svom vrhuncu, na plantaži obiteljskog poljoprivrednog go...

24.07.2026. u 07:30

;