Dobar tek!
Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!
GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA
trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura
POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber
.jpg)
PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.
SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji
.jpg)
Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge
Šest godina za jedno sveučilište tek je početak, ali za Slavonski...
25.09.2026. u 14:57
Od ponedjeljka, 28. rujna, u Slavonskom Brodu počinje jesenska akcija deratizaci...
25.09.2026. u 07:30
Slavonski Brod ove će nedjelje biti moguće upoznati malo drukčije – kroz p...
24.09.2026. u 20:00
Postupajući sukladno Planu operativne akcije „Poštujte naše...
24.09.2026. u 17:30
Nakon prošlogodišnjeg scenarija u kojem je Pečenkijada u Slavonsko...
24.09.2026. u 15:00
Vozače koji prometuju područjem Ježevika i Bukovlja u četvrtak očekuje privremen...
24.09.2026. u 07:30
Sirene, policijska vozila i oprema ovoga puta u Podcrkavlju nisu značili interve...
23.09.2026. u 17:30
Slavonski Brod dobio je još jedno međunarodno priznanje u području medici...
23.09.2026. u 07:30
Vozačima bi uskoro i nekoliko kilometara na sat više moglo biti dovoljno...
22.09.2026. u 17:30
Četiri rada, četiri medalje i gotovo savršen zlatni niz. Učenici Tehničke...
21.09.2026. u 15:00
Ljeto će početkom novog tjedna u Brodsko-posavskoj županiji nakratko pokazati da...
21.09.2026. u 07:30
Prvi se uvijek spominju i pamte. Prvi su u Brodu antenu za primanje radi...
20.09.2026. u 20:00
.jpeg)
totinu godina dobrovoljnog rada, požara, poplava, intervencija, spa&scar...
20.09.2026. u 15:40
Imao je samo 19 godina, ali dovoljno znanja, odlučnosti i hrabrosti da njegovo i...
19.09.2026. u 20:00
U sklopu ROADPOL-ovih Dana sigurnosti u prometu: ROADPOL-ovi Dani sigurnos...
19.09.2026. u 16:00
Županijska uprava za ceste Brodsko-posavske županije na temelju članka 60. Zakon...
19.09.2026. u 08:45