Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Priče

POLICIJA I DORH ČEŠLJAJU LD „JELAS“? Deset inspekcija, kaznene prijave i sumnje u lažnu diplomu!

Dok se institucije međusobno dopisuju, pozivaju na tajnost postupka i izbjegavaj...

11.05.2026. u 12:30

Servisne informacije

Meteorolozi upalili alarm za Slavoniju- evo kada stiže najgore vrijeme

Stanovnike Brodsko-posavske županije u tjednu od 11. do 17. svibnja očekuje izra...

11.05.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Mesićeva - 'brodska Ilica'

Svojedobno, to je bila najživlja brodska ulica pa stoga i ova usporedba starih B...

10.05.2026. u 20:00

Događanja

Slavonski Brod sutra se vraća u srednji vijek

Dok će većina građana subotnje prijepodne provoditi uz kavu ili šetnju gr...

08.05.2026. u 17:30

Priče

Nakon stravične nesreće, večeras posebna molitva u Dragaliću

Teška prometna nesreća koja se prekjučer, 6. svibnja, dogodila u Adžamovc...

08.05.2026. u 12:30

Priče

Heroina iz Slobodnice održala obećanje dano u bolničkoj sobi

U prozirnoj vrećici pažljivo je spremljena duga smeđa pletenica. Pokraj nje ruko...

08.05.2026. u 10:00

Priče

HEROJ IZ ZDENACA: Hrvatski vojnik 45 minuta spašavao život nogometašu!

Nedjeljna utakmica u Brodskim Zdencima ostat će zapamćena po nečem...

07.05.2026. u 09:30

Događanja

Tjedan u kojem dobrota postaje najvažnija vijest

U vremenu kada se ljudi sve češće otuđuju jedni od drugih, a svakodnevica...

06.05.2026. u 13:30

Radar

USKOK nastavlja veliku akciju-među privedenima i zaposlenici gradske uprave!

Nova Gradiška ponovno se jutros našla pod povećalom USKOK-a. Polic...

06.05.2026. u 08:30

Priče

Dok drugi raspravljaju – ovdje već 40 godina djeluju

OPRISAVCI / GAJNA – Umjesto konferencijskih dvorana i suhoparnih prezentac...

05.05.2026. u 15:00

Savjeti i trikovi

Bitka za mjesto u vrtiću je počela – hoće li svi dobiti šansu?

Grad Slavonski Brod otvorio je danas, 4. svibnja, upise u gradske...

04.05.2026. u 17:30

Događanja

U 11 sati grad je stao: ´To su bila djeca kojima su slomljena krila ´

Slavonski Brod danas je bio mjesto na kojem se komemoracija nije...

04.05.2026. u 15:04

Događanja

Povratak na Poloj- motorijada pokušava vratiti stari sjaj

Nakon prošlogodišnjeg otkazivanja manifestacije koja...

04.05.2026. u 12:30

Servisne informacije

Kišobran ili sunčane naočale? Odgovor – oboje

Tjedan pred nama u Brodsko-posavskoj županiji donosi tipičan sviba...

04.05.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Birano skladište najmodernijih šešira

Kitničarska radnja Mizzi Bresslauer u Širokoj ulici, bogato i biran...

03.05.2026. u 20:00

Događanja

Zvuk koji vraća u 1992. godinu: Slavonski Brod sutra obilježava Dan sjećanja

Danas obilježavamo Dan sjećanja na ubijenu i stradalu djecu u Domo...

03.05.2026. u 12:00

;