Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Radar
Grad slavi 6,12 milijuna za okoliš – mjerne postaje kvare priču

Grad Slavonski Brod pohvalio se podatkom da je prema analizi portala Gradonačeln...

01.10.2026. u 17:30

Događanja
Oriovac zastao u čast 25 hrvatskih branitelja

Posljednjeg dana rujna Oriovac je ponovno zastao u znak sjećanja na 25 hrvatskih...

30.09.2026. u 20:00

Zdravlje
Hitna mijenja pravila igre – pacijentima stiže velika promjena

Pacijenti koji nakon pregleda na hitnoj dobiju terapiju više ne bi trebal...

30.09.2026. u 17:30

Događanja
Brodski policajci među nagrađenima u Zagrebu – stiglo i posebno priznanje postaji

Dan policije ove je godine donio niz priznanja i pripadnicima Policijske uprave...

30.09.2026. u 11:31

Zdravlje
Oko 400.000 građana uskoro će dobiti ovo pismo – nemojte ga baciti

Nakon gotovo dvije godine prekida, Hrvatska se priprema za ponovno pokretanje Na...

30.09.2026. u 10:00

Priče
Jezik koji se ne čuje privukao 30 Brođana

U prostorijama Kuće tambure u Slavonskom Brodu u s...

29.09.2026. u 20:00

Radar
Gori odlagalište, a raste i problem otpada: Nova Gradiška pred ozbiljnim izazovom

Vatrogasci Javne postrojbe Nova Gradiška od ranoga jutra gase požar na od...

29.09.2026. u 17:30

Radar
Opet problemi s Pečenkijadom!

Priča oko Moto kluba Brod, Porezne uprave i manifestacija na Poloju dobila je no...

29.09.2026. u 15:00

BPŽ - prometne informacije
Važna obavijest za vozače – dva dana potpune obustave prometa!

Vozače na području Slavonskog Kobaša početkom tjedna očekuje privremena p...

29.09.2026. u 07:30

Radar
Kako se dijelio gradski prostor? USKOK podigao optužnicu protiv četvero

USKOK je, nakon provedene istrage pokrenute 6. svibnja 2026., pred Županijskim s...

28.09.2026. u 17:30

Servisne informacije
Semafori preuzimaju promet – od danas promjena na frekventnom križanju

Vozače od danas, 28. rujna, očekuje privremena promjena prometnog režima zbog sa...

28.09.2026. u 10:00

Servisne informacije
Listopad kuca na vrata, a temperature i dalje gotovo ljetne

Novi tjedan u Brodsko-posavskoj županiji počinje gotovo ljetno, a sudeći prema t...

28.09.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Cijeli Brod se digao- velebne tijelovske procesije

Među nesumnjivim društvenim događajima koji su imali posebno značenje u B...

27.09.2026. u 20:00

Škola
Brodsko Sveučilište napunilo šest godina, a najbolja vijest nije rođendanska. Jedan loš trend konačno je zaustavljen

Šest godina za jedno sveučilište tek je početak, ali za Slavonski...

25.09.2026. u 14:57

Servisne informacije
Kreće velika akcija po slavonskobrodskim naseljima. Provjerite kada stižu u vašu ulicu!

Od ponedjeljka, 28. rujna, u Slavonskom Brodu počinje jesenska akcija deratizaci...

25.09.2026. u 07:30

Zabava
Mislite da u Slavonskom Brodu više nemate što otkriti? Pričekajte nedjelju

Slavonski Brod ove će nedjelje biti moguće upoznati malo drukčije – kroz p...

24.09.2026. u 20:00

;