Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Grad to su ljudi

Od Slavonskog Broda do crvenog tepiha sa Simonom Peggom – Bernarda Bobovečki ponovno u fokusu

Slavonskobrodska glazbenica Bernarda Bobovečki, koju publika i danas najvi&scaro...

27.05.2026. u 20:00

Priče

Od Đure Đakovića i Vodovoda do afere od 35 milijuna eura: Tko je Marko Blažević?

Jučerašnja ostavka Marka Blaževića, direktora zagrebačke Vodoopskrbe i od...

27.05.2026. u 10:00

Servisne informacije

Večeras oprez: Mogući olujni udari vjetra, grmljavina i tuča

Državni hidrometeorološki zavod izdao je žuto upozorenje za osječku regij...

27.05.2026. u 07:30

Radar

Posebni upitnici stižu na adrese diljem Hrvatske- evo o čemu je riječ

Ministarstvo obrane Republike Hrvatske od 1. lipnja do 31. pro...

26.05.2026. u 20:00

Događanja

Slavonski Brod na jednu večer postaje centar svemira

Dok se svakodnevica sve češće svodi na ekrane, ob...

26.05.2026. u 17:30

Savjeti i trikovi

Tko zakasni mogao bi ostati bez mjesta u vrtiću

Roditelji i skrbnici koji još uvijek nisu podnijeli zahtjev za upis djece...

26.05.2026. u 10:00

Servisne informacije

VOZAČI, OPREZ! Policija u Slavonskom Brodu kreće u veliku akciju

Policijski službenici Postaje prometne policije Slavonski Brod nastavljaju s pro...

26.05.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Bio je to pašnjak 'Zverinac'

Sjeverno od glavnog gradskog trga i ruba Klasije, pa do pod "Brodsko brdo"...

25.05.2026. u 20:00

Događanja

Rozga, Huljić i Slavonske lole na jednom mjestu? Stiže nam 62. Brodsko kolo!

Pred nama su središnji programi 62. Brodskog kola, najstarije folklorne m...

25.05.2026. u 12:30

Servisne informacije

Temperature skaču do 30 stupnjeva, no stiže i pogoršanje vremena

Stanovnike Brodsko-posavske županije u tjednu od 25. do 31. sv...

25.05.2026. u 07:30

Savjeti i trikovi

DRŽAVA RASPRODAJE AUTE KRIMINALACA: Audi za 228 eura, BMW-i planuli prije dražbe?

Dok građani sve teže dolaze do povoljnog automobila, država je otvorila novu jav...

24.05.2026. u 16:00

Radar

Dok cijene divljaju, Hrvati u smeće bacaju meso, voće i povrće

Dok cijene hrane iz mjeseca u mjesec rastu, a sve više...

24.05.2026. u 12:00

Događanja

Želite postati policajac? Evo gdje možete besplatno provjeriti jeste li spremni za prijemni

Policijska škola „Josip Jović“ provodi školovanje za z...

24.05.2026. u 08:00

Događanja

Deset godina dobrote: Volonteri Marijinih obroka organizirali humanitarnu utrku

Pod vedrim slavonskobrodskim nebom, Trg Ivane Brlić-Mažuranić danas je postao mj...

23.05.2026. u 20:00

Grad to su ljudi

Policijska glasnogovornica iz Slavonskog Broda istražuje ono čega se roditelji najviše boje

SLAVONSKI BROD – Dok djeca svakodnevno sate provode na YouTubeu i TikToku,...

23.05.2026. u 16:00

Priče

Novi nokaut za Grad? Ivezić objavio kronologiju koja otvara ozbiljna pitanja

Nakon što je slavonskobrodska Gradska uprava ju...

23.05.2026. u 09:00

;