Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Priče

Brođani će uskoro ponovno ulaziti u prostor koji je godinama bio zatvoren

Generacije Brođana kupovale su ondje namještaj, uređivale stanove i prola...

05.06.2026. u 12:30

Događanja

Tko će ovog ljeta zarađivati na Poloju? Grad otvorio natječaj za atraktivne lokacije

Dok se Slavonski Brod polako priprema za još jedno ljeto na omiljenom gra...

05.06.2026. u 10:00

Savjeti i trikovi

Građani imaju ključnu ulogu u novoj policijskoj akciji: evo što trebate učiniti

Na području Republike Hrvatske, u skladu s aktivnostima organizacije ROADPOL, od...

05.06.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Famozni gelenderi

Obala savska u gradu Brodu na Savi bila je izložena neprestanom djelovanju...

04.06.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

Jedan zahtjev može vam donijeti 160 eura mjesečno- provjerite uvjete

Dok se posljednjih godina sve više govori o rastu troškova života...

04.06.2026. u 11:50

Servisne informacije

Žuti alarm za Brodsko-posavsku županiju: Evo kada stiže najgore

Građane Slavonije danas očekuje promjenjivo i potencijalno opasno vrijeme. Držav...

03.06.2026. u 07:30

Događanja

Od Siska do Beograda bez problema? Jurić otkrio ambiciozan plan za povratak plovne Save

Dok se o Luci Slavonski Brod često govori kroz brojna nagađanj...

02.06.2026. u 14:56

Savjeti i trikovi

Novi nadzor na cestama: Jeste li među vozačima koje će policija zaustavljati?

Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske će, u razdoblju od...

01.06.2026. u 20:00

Priče

Novi razvoj događaja vraća nadu za budućnost kultne robne kuće

SLAVONSKI BROD – Nakon godina sudskih sporova, neriješenih vlasničk...

01.06.2026. u 12:30

Servisne informacije

Prvi lipanjski tjedan donosi meteorološki vrtuljak

Lipanj u Brodsko-posavskoj županiji stiže u znaku promjenjivog vremena, izmjene...

01.06.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Povijest jednog brodskog ćoška

Osamnaesto je stoljeće, bogato terezijansko doba, godina 1771. Te godine i...

31.05.2026. u 20:00

Radar

Stablo palo uz dječje igralište u centru grada: Tko će odgovarati ako sljedeći put ne bude sreće?

SLAVONSKI BROD – Da je danas samo nekoliko minuta ranije ili kasnije netko...

30.05.2026. u 20:39

Priče

Iza ovih osmijeha krije se priča koja je mijenjala živote

SLAVONSKI BROD – Emocije, ponos, pjesma i osmijesi obilježili su ovogodi&s...

29.05.2026. u 17:30

Savjeti i trikovi

Ako danas sjedate za volan, ovo morate znati

Vozače na području Brodsko-posavske županije danas očekuje pojačan policijski na...

29.05.2026. u 07:30

Događanja

Tamburaši, vino i riblji specijaliteti: Oriovac postaje centar zabave

Ljubitelji tamburaške glazbe, domaće gastronomije i slavonske...

28.05.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

Grad objavio važne informacije za roditelje osnovnoškolaca

Grad Slavonski Brod objavio je poziv roditeljima učenika osnov...

28.05.2026. u 17:30

;