Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Savjeti i trikovi

Bitka za mjesto u vrtiću je počela – hoće li svi dobiti šansu?

Grad Slavonski Brod otvorio je danas, 4. svibnja, upise u gradske...

04.05.2026. u 17:30

Događanja

U 11 sati grad je stao: ´To su bila djeca kojima su slomljena krila ´

Slavonski Brod danas je bio mjesto na kojem se komemoracija nije...

04.05.2026. u 15:04

Događanja

Povratak na Poloj- motorijada pokušava vratiti stari sjaj

Nakon prošlogodišnjeg otkazivanja manifestacije koja...

04.05.2026. u 12:30

Servisne informacije

Kišobran ili sunčane naočale? Odgovor – oboje

Tjedan pred nama u Brodsko-posavskoj županiji donosi tipičan sviba...

04.05.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Birano skladište najmodernijih šešira

Kitničarska radnja Mizzi Bresslauer u Širokoj ulici, bogato i biran...

03.05.2026. u 20:00

Događanja

Zvuk koji vraća u 1992. godinu: Slavonski Brod sutra obilježava Dan sjećanja

Danas obilježavamo Dan sjećanja na ubijenu i stradalu djecu u Domo...

03.05.2026. u 12:00

Događanja

Svijeće i molitva za one koji su dali najviše

U organizaciji Udruge hrvatskih branitelja pripadnika HRZ i PZO Sl...

03.05.2026. u 08:00

Priče

Učenici iz Slavonskog Broda na mjestu gdje se odlučuje o milijunima

Učenici četvrtog razreda Srednje medicinske škole Slavonski...

02.05.2026. u 08:00

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Duševna sol

Odlazeći rano ujutro na šetnje do Poloja, u Vrazovoj ulici uvijek uznemir...

01.05.2026. u 20:00

Događanja

Sretan vam Praznik rada!

Međunarodni praznik rada obilježava se kao spomen na velike radničke prosvj...

01.05.2026. u 08:00

Zabava

Besplatan grah i dobra atmosfera: Evo gdje svi idu za Prvi maj

Slavonski Brod i ove će godine Međunarodni praznik rada obilježiti na dobro pozn...

30.04.2026. u 15:00

Zdravlje

Sustav je dobio novo oružje – ljude koji znaju i smiju djelovati odmah

U sklopu obilježavanja Nacionalnog dana hitne medicinske službe, u...

30.04.2026. u 10:00

Događanja

Rafalei, vojska i branitelji- evo kako će se obilježiti ´Bljesak´

OKUČANI – U petak, 1. svibnja 2026. godine, u Okučanima će s...

30.04.2026. u 07:30

Radar

Gdje je zapelo?

SLAVONSKI BROD – Projekt nove prometnice koja bi trebala povezati Naselje...

29.04.2026. u 12:30

Događanja

Slavonski Brod se sprema za veliki događaj –evo sve što trebate znati

Slavonski Brod ponovno će, barem na jedan dan, zastati i okrenuti se...

27.04.2026. u 17:30

Zdravlje

Napokon! Zubar dostupan i vikendom!

Stanovnici Brodsko-posavske županije od 1. svibnja imat će na rasp...

27.04.2026. u 12:27

;