Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Radar
U popularnom brodskom naselju država prodaje deset nekretnina. Evo koliko traži

Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za prodaju nekretnina u vlasn...

14.10.2026. u 07:30

Servisne informacije
Problematično raskrižje odlazi u povijest, počeli radovi vrijedni 406 tisuća eura

Na jednom od prometnijih raskrižja u Gornjoj Vrbi započeli su radovi koji bi tre...

13.10.2026. u 20:00

Događanja
U Slavonskom Brodu danas predstavljen projekt od pola milijuna eura. Evo što se sprema

Kako uz pomoć dronova, digitalnih platformi i pametnih tehnologija povećati učin...

13.10.2026. u 17:30

Događanja
331 kilometar za one koji se nikada nisu vratili

Slavonski Brod jučer je bio jedna od postaja V. Memorijalne hodnje „Alfred...

13.10.2026. u 10:00

Škola
Čak 32 imena iz Brodsko-posavske županije našlo se na prestižnom popisu

Među dobitnicima ovogodišnjeg priznanja Oskar zvanja našla su se i...

12.10.2026. u 15:00

Događanja
Osam izlagača, jedna večer i tisuću razloga za dolazak u Tvrđavu Brod

Jesen u Slavonskom Brodu već nekoliko godina ima jedan prepoznatljiv okus &ndash...

12.10.2026. u 12:30

Servisne informacije
Od gotovo zimskih jutara do ugodnih poslijepodneva

SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Jesen u Brodsko-posavskoj županiji...

12.10.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Gospodar zelene šumice

Brodsko Vinogorje, puno čara i veličanstvene ljepote, sa svojim prekrasnim polož...

11.10.2026. u 20:00

Servisne informacije
Školski autobusi mijenjaju trasu, dio učenika morat će promijeniti navike

SLAVONSKI BROD – Zbog asfaltiranja dijela Osječke ulice, na potezu od Ulic...

11.10.2026. u 16:00

Servisne informacije
Policija ima važnu obavijest za građane!

Građani koji planiraju izvaditi osobnu iskaznicu, putovnicu, vozačku dozvolu ili...

11.10.2026. u 08:00

Radar
Studenac reže troškove i zatvara trgovine, na udaru i Slavonski Brod

Trgovački lanac Studenac zatvara 104 trgovine diljem Hrvatske, a među njima je i...

10.10.2026. u 12:00

Događanja
Kada sekunde odlučuju o životu, odgovori se traže u Slavonskom Brodu

Hitna stanja, teške infekcije, iznenadni gubitak sluha i situacije u koji...

09.10.2026. u 15:00

Priče
Dvanaest ih je već ulovljeno, a sada se pozornost okreće prema Tvrđavi

SLAVONSKI BROD – Biljka koja se brzo širi, glodavci koji nastanjuju...

09.10.2026. u 12:30

BPŽ - prometne informacije
Vozači, pripremite se! Ova cesta zatvara se na dva dana, a obilaznog pravca nema!

Stanovnike Gornjih Rogolja i vozače koji prometuju ovim dijelom Brodsko-posavske...

08.10.2026. u 20:00

Radar
Štakori kao mačke, trulo meso i smrad urina- dobro došli u centar Slavonskog Broda

Na svega nekoliko koraka od Hrvatskog doma, u samom središtu Slavonskog B...

08.10.2026. u 12:20

Događanja
Kad sekunde odlučuju o životu djeteta, znate li kako reagirati?

Kad sekunde odlučuju o životu djeteta, znate li kako reagirati? Kada se dijete...

08.10.2026. u 10:00

;