Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Događanja

Tvrđava Brod ponovno postaje dječji raj- stiže Uskrsni zec!

Proljeće u Slavonskom Brodu i ove će godine biti obilježeno smij...

31.03.2026. u 20:00

Grad to su ljudi

Nevjerojatna gesta iz Slavonskog Broda- pomogli i sugrađanima i djeci u Africi

Dok svakodnevica često prolazi u rutini, djelatnici Sveučilišta u Slavons...

31.03.2026. u 17:30

Servisne informacije

Tjedan u znaku oblaka, ali i proljetnih temperatura

Nakon naglog ulaska u proljetno računanje vremena i promjenjiv...

30.03.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Virtuoz u obradi metala

Za razliku od proslavljenog sina grada Broda, povjesničara, svećenika i prvog re...

29.03.2026. u 20:00

Događanja

Kiša nije zaustavila Brođane: Humanitarni sajam još jednom pokazao snagu zajedništva

U sivom i kišovitom subotnjem jutru, dok je vjetar prolaz...

29.03.2026. u 08:00

Servisne informacije

Sat ide naprijed, računi i pravila se mijenjaju

U noći sa subote na nedjelju kazaljke se ponovno pomiču unaprije...

28.03.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

I cijene mesa idu gore

28.03.2026. u 16:00

Radar

Uskrs pod nadzorom- slijede stroge kontrole i kazne

S dolaskom uskrsnih blagdana, kada se bilježi pojačana potro&sca...

28.03.2026. u 12:00

Servisne informacije

Policija izlazi na teren- vozači, pripazite se

Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske će tijekom vikenda (28....

27.03.2026. u 20:00

Zdravlje

Upozorenje HZJZ-a: Na tržištu bomboni s THC-om!

Naizgled bezazleni, šareni i privlačni – gumeni bomboni kakve djeca...

26.03.2026. u 17:30

Servisne informacije

Alarm upaljen i za Slavoniju: Stižu pljuskovi, grmljavina i olujni udari

Novi val pogoršanja vremena zahvaća Hrvatsku, a prema naj...

26.03.2026. u 10:00

Priče

Što znači 150 paketa – iz ove perspektive?

Uoči blagdana Uskrsa, u Slavonskom Brodu ponovno je organizirana...

25.03.2026. u 20:00

Priče

Zovi, samo zovi – 6.202 imena, jedan ratni put

U Slavonskom Brodu danas su, u prostoru doma udruge HVIDRA, pred...

25.03.2026. u 13:15

Radar

Klasije kakve poznajemo odlaze u prošlost?

Najveći središnji park u Slavonskom Brodu, Park Klasije, uskoro će doživj...

24.03.2026. u 17:30

Priče

Afera Janaf: Svjedok promijenio priču, ali snimke ga sustigle!

Na jučerašnjem ročištu u jednom od krakova afere Janaf, u kojem se...

24.03.2026. u 15:00

Radar

Autocesta stara pola stoljeća ponovno pod lopatom- HAC pokreće novi milijunski zahvat na A3

Autocesta A3, jedna od najvažnijih prometnih arterija u Hrvatskoj, ponovno ulazi...

24.03.2026. u 12:30

;