Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge


Priče
Kakve veze imaju Noć vještica i autocesta A3? Odgovor je poprilično bizaran

Hrvatska autocesta među najukletijima u Europi, a priče koje je prate zvuče kao...

20.10.2026. u 10:00

Događanja
Jedan od najprepoznatljivijih glasova Hrvatske stiže na Korzo

Iako nas od najluđe noći u godini dijeli još nešto više od...

20.10.2026. u 07:30

Radar
Prethodni pokušaj nije uspio, sada Grad ponovno traži pomoć građana

Problem kvalitete zraka u Slavonskom Brodu ponovno je u središtu pozornos...

19.10.2026. u 10:00

Servisne informacije
Stiže nam posljednji nalet topline? Već krajem tjedna slijedi osjetno zahlađenje

Stanovnike Brodsko-posavske županije očekuje vremenski prilično promjenjiv tjeda...

19.10.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Brodska katedrala

I danas još, dolazeći iz bilo kojega pravca u Slavonski Brod, već izdalek...

18.10.2026. u 20:00

Radar
Mijenja se izgled poznate gradske lokacije. Stara konstrukcija ustupila mjesto novoj

Nova Gradiška ovih dana mijenja izgled jednog od svojih prepoznatljivih p...

18.10.2026. u 08:00

Servisne informacije
Nove cijene goriva donose iznenađenje, ali ne za sve vozače

Vozače u Hrvatskoj od utorka, 20. listopada, mogle bi dočekati nove cijene goriv...

17.10.2026. u 08:00

Događanja
Slavonski Brod čuva priču koja je osvojila svijet. U nedjelju je možete otkriti

Slavonski Brod ove će nedjelje, 18. listopada, na poseban način obilježiti Svjet...

16.10.2026. u 20:00

Priče
Pronašli smo vlasnika BMW-a koji je kažnjen kod Broda. Ovo mu nije prvi problem na putovanju

Crni BMW X7 s ruskom zastavom preko poklopca motora, sovjetskim obilježjima na s...

16.10.2026. u 17:20

Priče
Devetnaest godina bez Toše Proeskog. Iz Nove Gradiške ponovno krenulo putovanje puno emocija

Devetnaest godina prošlo je od jutra koje je zavilo regiju u crno. Tog 16...

16.10.2026. u 10:00

Škola
Brođanin ponovno na čelu najvećeg hrvatskog sveučilišta. Evo što je najavio

Rektor Sveučilišta u Zagrebu Stjepan Lakušić, rođen u Slavonskom B...

15.10.2026. u 17:30

Radar
Je li strah od Šagulja opravdan? Direktor otvoreno o požarima, zdravlju i onome što slijedi

Šagulje nisu novo smetlište. Direktor odgovorio na pitanja koja na...

15.10.2026. u 12:30

Radar
Roditelji, oprez! Zbog dječjeg romobila mogli biste ostati bez 3.000 €!

Romobilom jurio i do 60 km/h, policija mu ga oduzela. Božinović najavio drakonsk...

15.10.2026. u 07:30

Radar
U popularnom brodskom naselju država prodaje deset nekretnina. Evo koliko traži

Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za prodaju nekretnina u vlasn...

14.10.2026. u 07:30

Servisne informacije
Problematično raskrižje odlazi u povijest, počeli radovi vrijedni 406 tisuća eura

Na jednom od prometnijih raskrižja u Gornjoj Vrbi započeli su radovi koji bi tre...

13.10.2026. u 20:00

Događanja
U Slavonskom Brodu danas predstavljen projekt od pola milijuna eura. Evo što se sprema

Kako uz pomoć dronova, digitalnih platformi i pametnih tehnologija povećati učin...

13.10.2026. u 17:30

;