Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Zabava
Bogat program uz koncept koji još traži svoj identitet

Slavonski Brod od 28. studenoga ponovno ulazi u adventsko razdoblje, a ovogodi&s...

13.11.2026. u 17:30

Priče
PZC spreman za zimu, ali za neočišćene ulice Slavonskog Broda odgovoran je netko drugi

Zimska služba PZC-a spremna je za novu sezon...

13.11.2026. u 14:40

Događanja
Grad koji pamti svoju djecu: Slavonski Brod ponovno se poklonio nevinim žrtvama

Pod nazivom „Sjetimo ih se s ponosom i...

13.11.2026. u 14:15

Priče
Naftna havarija kod Nove Gradiške dobiva međunarodne razmjere, problemi se prelijevaju i u Srbiju

Havarija na JANAF-ovu naftovodu kod Prvče, koja se dogodila 6. studenoga tijekom...

13.11.2026. u 12:30

Zabava
035 HOROSKOP: Petak 13. je najmanji problem Brodsko-posavske županije

Satirični horoskop za razdoblje od 13. do 19. studenoga 2026. Zvijezde su se po...

12.11.2026. u 20:00

Servisne informacije
Sutra je petak 13., a meteorolozi imaju loše vijesti

Petak 13. mnogima je sinonim za nesreću i lošu sreću, a sutrašnji...

12.11.2026. u 17:30

Servisne informacije
Četiri brodska naselja na redu ove subote, ostali moraju pričekati

TD Komunalac Slavonski Brod obavještava građane da će se u subotu, 14. st...

12.11.2026. u 07:30

Zdravlje
Stigla velika pošiljka u Brodsko-posavsku, građani pozvani da se jave liječnicima

U Brodsko-posavsku županiju jučer je stiglo 9.720 doza cjepiva protiv sezonske g...

11.11.2026. u 07:30

Servisne informacije
Od 7 do 19 sati nema prolaska! Vozače sutra očekuje promjena prometnog režima

Vozače koji prometuju istočnim dijelom Brodsko-posavske županije sutra očekuje p...

10.11.2026. u 20:00

Događanja
Dok mnogi govore o humanosti, ovi Brođani već deset godina mijenjaju dječje živote

Volonteri Marijinih obroka iz Slavonskog Broda proslavili su deset godina djelov...

10.11.2026. u 07:30

Priče
Što povezuje Novu Kapelu, Pantovčak i jedno od visokih državnih odlikovanja?

Humanost koja spašava živote zaslužuje posebno priznanje, a jedno od viso...

09.11.2026. u 12:30

Servisne informacije
Od 21 stupnja do gotovo nule- studeni pokazuje svoje drugo lice

Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije tjedan je velikih temperaturnih osci...

09.11.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Teta Ana sa Otoka sreće

- U „Smuđu“, gostionici i ribljem restoranu na obali Save, počela sa...

08.11.2026. u 20:00

Priče
U bolničke sobe stigla je doza veselja! Evo tko se pobrinuo za najmlađe pacijente

Gradska knjižnica Slavonski Brod nastavila je svoju dugogodišnju tradicij...

08.11.2026. u 08:00

Savjeti i trikovi
Čašica više mogla bi vas skupo koštati! Policija otkrila plan za Martinje

Povodom obilježavanja narodnog običaja krštenja mošta, odnosno &bd...

07.11.2026. u 20:00

Događanja
JANAF potvrdio istjecanje 500.000 litara nafte, dosad prikupljeno manje od polovice

Razmjeri ekološkog incidenta kod Prvče, nedaleko od Nove Gradiške,...

07.11.2026. u 19:20

;