Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Priče

Tko će točiti piće na bazenima ovog ljeta? Doznajemo tko preuzima lokal

Nakon višemjesečne stanke, vanjski bazeni u Slavonskom Brodu svoja vrata...

11.06.2026. u 20:00

Nepoznata kategorija

Važna obavijest iz PU Brodsko-posavske

Dana 15.6.2026. započinje ljetno radno vrijeme Odjela za upravne poslove u polic...

11.06.2026. u 17:30

Radar

Apokaliptične scene u Novoj Gradiški: Vjetar odnio krov mrtvačnice, šteta se još zbraja

NOVA GRADIŠKA – Snažno olujno nevrijeme koje je u noći sa srijede n...

11.06.2026. u 12:30

Servisne informacije

Večeras stiže nevrijeme! DHMZ upalio narančasti alarm

Stanovnici Slavonije večeras bi trebali biti na oprezu. Državn...

10.06.2026. u 20:00

Servisne informacije

Stiže nova tehnologija na brodske ceste: Zbog radova zatvara se dio prometnice

Vozače koji se u srijedu, 10. lipnja, budu kretali Ulicom Eugena Kumičića očekuj...

09.06.2026. u 20:00

Servisne informacije

Mobilne blagajne vraćaju se u gradske četvrti – evo kada i gdje

Građani Slavonskog Broda i tijekom lipnja moći će svoje račune...

09.06.2026. u 15:00

Priče

Jedan autobus, četrdesetero djece i priča koja će vam ugrijati srce

VUKOVAR/OSIJEK – U vremenu kada su svakodnevne vijesti često ispunjene pod...

08.06.2026. u 12:30

Radar

Stiže li prvi toplinski val? Evo kakvo nas vrijeme očekuje do kraja tjedna

BRODSKO-POSAVSKA ŽUPANIJA – Nakon ugodnog i stabilnog početka lipnja, pred...

08.06.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Halo, halo! evo ga!!!

Uputstvo s početka stoljeća: "Rukovanje s telefonskim strojevima", kaže da...

07.06.2026. u 20:00

Servisne informacije

Koje trgovine rade danas? Donosimo pregled na jednom mjestu

SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Ako ste jutros shvatili da vam ned...

07.06.2026. u 08:00

Događanja

Kad sunce oboji vinograde zlatnim nijansama: Brodski Stupnik ponovno postaje pozornica vina, umjetnosti i jazza

Postoje događaji na koje se dolazi zbog programa, a postoje i oni zbog atmosfere...

06.06.2026. u 16:00

Priče

Brođani će uskoro ponovno ulaziti u prostor koji je godinama bio zatvoren

Generacije Brođana kupovale su ondje namještaj, uređivale stanove i prola...

05.06.2026. u 12:30

Događanja

Tko će ovog ljeta zarađivati na Poloju? Grad otvorio natječaj za atraktivne lokacije

Dok se Slavonski Brod polako priprema za još jedno ljeto na omiljenom gra...

05.06.2026. u 10:00

Savjeti i trikovi

Građani imaju ključnu ulogu u novoj policijskoj akciji: evo što trebate učiniti

Na području Republike Hrvatske, u skladu s aktivnostima organizacije ROADPOL, od...

05.06.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Famozni gelenderi

Obala savska u gradu Brodu na Savi bila je izložena neprestanom djelovanju...

04.06.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

Jedan zahtjev može vam donijeti 160 eura mjesečno- provjerite uvjete

Dok se posljednjih godina sve više govori o rastu troškova života...

04.06.2026. u 11:50

;