Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Priče
Neke se stvari ne vide pod reflektorima: Evo čime nas je Neda Ukraden sinoć iznenadila

Iza Nede Ukraden sinoć je, i prije izlaska na pozornicu CMC festivala u Slavonsk...

29.08.2026. u 16:00

Događanja
„Tambura može sve“: Brođani predstavili „Tri rijeke“ u sasvim novom ruhu

Muzej tambure u zapadnoj kurtini Tvrđave Brod sinoć je postao mjesto susreta tam...

29.08.2026. u 08:00

Događanja
Slavonija kakvu volimo ponovno oživljava – pogledajte što se sprema u Gundincima

GUNDINCI – Konji, raskošne svatovske zaprege i slavonski običaji po...

28.08.2026. u 20:00

Radar
Terasa više neće biti problem. A što ćemo s Pijeskom, nabavama i izvidima?

SLAVONSKI BROD – Nakon osam mjeseci rješenja, žalbi, računa, poku&s...

28.08.2026. u 17:00

Radar
U Staroj Gradiški 3.456 limenki traži novog vlasnika

Ako vam se pivo za 50 centi čini kao cijena iz nekih davno zaboravljenih vremena...

27.08.2026. u 17:30

Radar
ISPRAVAK – Grad Slavonski Brod: Dostava akata provedena je sukladno zakonu, korištenje gradske imovine bez pravne osnove nije dopušteno nikome

Grad Slavonski Brod dostavio je 035portalu zahtjev za objavu ispravka informacij...

26.08.2026. u 14:27

Radar
"Ako je netko nešto napravio, neka se provjeri” Ograđuje li se Duspara od svojih ljudi?

Gotovo tri tjedna nakon što su policijski službenici počeli izuzimati dok...

26.08.2026. u 12:50

Priče
Ne vjerujte ni Gradu ni Iveziću – pogledajte dokumente koje je Grad sam objavio!

Slučaj Caffe bara Royal, koji je u svega nekoliko dana od pitanja komunalnog red...

25.08.2026. u 19:00

Servisne informacije
Žuti alarm upaljen za cijelu zemlju, evo kada počinje vrijediti kod nas

Cijela Hrvatska danas je označena žutim meteoalarmom, a nestabilnije vrijeme tij...

25.08.2026. u 10:00

Zabava
035portal zna zašto mu čitatelji vjeruju. Grad sada ima priliku pokazati svoje dokumente

Grad Slavonski Brod reagirao je na tekstove 035portala i SB Onlinea o jutro&scar...

24.08.2026. u 20:00

Radar
Grad (opet) laže? Bili smo jutros tamo i nije se dogodilo ono što tvrde

Višemjesečna trakavica između Grada Slavonskog Broda i Gorana Ivezića, vl...

24.08.2026. u 11:45

Servisne informacije
Ljeto još ne odustaje, ali kraj tjedna donosi preokret

Posljednji tjedan kolovoza u Brodsko-posavskoj županiji donosi još jednu...

24.08.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Gdje su moje žene?!

Od 18. stoljeća znano, a možda i još ranije, na glavnom brodskom trgu se...

23.08.2026. u 20:00

Radar
Ostali su bez doma i osnovnih uvjeta za život – sada im možemo pomoći

SPLIT / OMIŠ – Dok se nakon požara koji je proteklih dana zahvatio...

23.08.2026. u 16:00

Događanja
Više od dvije tisuće ljudi poslalo jasnu poruku – želimo još ovakvih večeri!

SLAVONSKI BROD – Tvrđava ispunjena ljudima, čaše u rukama, žamor ko...

23.08.2026. u 12:00

Događanja
Oriovac se sprema za posebnu večer: Jednoj djevojci mogla bi promijeniti život

Oriovac će 30. kolovoza ponovno biti domaćin izbora za Miss Brodsko-posavske žup...

20.08.2026. u 20:00

;