Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39

Gusta juha od šampinjona

Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Radar

Turista je sve više, no što oni zapravo rade u Brodu? Pokušali smo pronaći odgovor i gotovo svugdje poljubili zatvorena vrata!

Prije samo nekoliko dana Turistička zajednica destinacije Slavonski Brod –...

06.07.2026. u 12:30

Servisne informacije

Ljeto uzima kratku pauzu. Evo što nas čeka idućih sedam dana

Nakon nekoliko dana u kojima su visoke temperature i sparina m...

06.07.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija

Godina 1909.

Brod na Savi, kraljevski slobodni grad i tvrđava na rijeci Savi, imao je t...

05.07.2026. u 20:00

Priče

Cijene otišle u nebo!? Evo što danas možete unajmiti u Slavonskom Brodu

Hrvatska je u prvim mjesecima 2026. godine postala europski rekorder po rastu ci...

05.07.2026. u 08:00

Priče

Tko su učitelji koji su spasili djecu? Pomozite nam da ih javno pohvalimo!

Kraj školske godine iza nas je ostavio tisuće podijeljenih svjedodžbi, za...

04.07.2026. u 11:47

Servisne informacije

Idete na Poloj? Pripremite se na zatvorenu cestu i posebnu regulaciju

Vozače i ostale sudionike u prometu tijekom predstojećeg vikenda očekuju privrem...

03.07.2026. u 17:30

Događanja

Što ako je upravo ovo najvažnija lekcija koju djeca mogu naučiti?

Brodsko-posavska županija nastavlja razvijati preventivne programe usmjerene na...

03.07.2026. u 10:00

Savjeti i trikovi

Građani mogu uštedjeti na svakoj uplati, provjerite raspored za srpanj

Mobilne gradske blagajne i tijekom srpnja nastavljaju obilaziti slavonskobrodske...

02.07.2026. u 20:00

Savjeti i trikovi

Završna tri dana 60. Đakovačkih vezova donose nam mnoštvo bogatog sadržaja

Iako 60. Đakovački vezovi traju još od 19. lipnja, posljednja tri...

02.07.2026. u 17:30

Škola

Završen projekt Energetske obnove zgrade Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi

Modernizacija zgrade u Vukovarskoj 17 u Požegi značajno će doprinijeti u...

01.07.2026. u 20:00

Događanja

Poloj će zamirisati na fiš: Slavonski Brod u petak bira najbolje majstore kotlića

Ljubitelje slavonske gastronomije i dobre zabave ovog petka oč...

01.07.2026. u 17:30

Priče

Pitala kamo odlazi gradski novac pa joj poručeno da ´krepa´? Nova Gradiška dobila novu aferu!

NOVA GRADIŠKA – Jedno pitanje o javnom novcu bilo je dovoljno da po...

01.07.2026. u 14:21

Radar

HAC ulaže milijune- evo gdje će se graditi novi izlaz na autocestu!

Stanovnici općina Donji Andrijevci i Vrpolje, ali i brojni gospodarstvenici koji...

01.07.2026. u 12:30

Savjeti i trikovi

Tri upozorenja u istom danu- vrijeme pokazuje svoje najekstremnije lice

U četvrtak će Brodsko-posavska županija doživjeti naglu promjenu vremena. Nakon...

01.07.2026. u 07:30

Priče

Brojke koje nitko nije očekivao, Brodsko-posavska među najboljima u Hrvatskoj

Dok se u većem dijelu Hrvatske školske klupe iz godine u godinu prazne, B...

30.06.2026. u 15:00

Radar

Direktor Vodovoda prvi put progovorio o mutnoj vodi u slavinama

Nakon što su tijekom nedjelje i ponedjeljka brojni Brođani prijavljivali...

29.06.2026. u 19:07

;