Život

Rocher tortice / veganske

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 02.09.2015. u 14:20


 Rocher tortice s kremom od mlijeka i prženih lješnjaka
Veganske, zdrave, bezglutenske… Napravila sam si mlijeko od prženih lješnjaka, dio za kavu, a dio za ove tortice…
za 4 tortice

POTREBNO:
300g lješnjaka
2 žlice kakaa
šalica šećera kokosovog cvijeta
prstohvat vanilije
2 žlice psylliuma
2 žličice aru praha
2 žlice kokosovog ulja
2 žlice kakao maslaca

PRIPREMA:
Lješnjaci se poprže u pećnici na 250C, 15-tak minuta uz jedno okretanje. Još se vreli preliju vodom. Nakon nekoliko minuta se stave u blender s 450ml vode, izmiskaju pa procijede. Dobijemo mlijeko od przenih lješnjaka. Ja sam svoje radila u Verviti Hurom sokovniku, tako da mi je jako suhi ostatak ostao.
U suhi ostatak lješnjaka sam dodala 2 žlice kakaa, šećer kokosovog cvijeta, otopljeni kakao maslac, psyllium, kokosovo ulje i rukama zanijesila smjesu. Nju sam izvaljals na debljinu od 0.5 cm i izrezala krugove velicine silikonskih kalupa za muffine te ih ostavila hladiti u hladnjaku.
Aru prah sam pomiješala s 2 žlice vode. 250ml mlijeka od lješnjaka sam zagrijala do vrenja, ubacila po želji šećer (od kokosovog cvijeta), prah vanilije i razmućenin aru prah. Još sam malo grijala i dobila puding.
U kalupe za muffine sam stavila jedan lješnjak kolut, prelila kremom, drugi lješnjak kolut i završila kremom.
Stavila sam na hlađenje oko sat vremena.
Ukrasila sam raw kremom od klementina (sok 2 klementine, žlica psylliuma) i raw ralinama koje sam dan ranije radila (kakao maslac, šećer kokosovog cvijeta, kakao).

NAPOMENA: zbog posebnih sastojaka tortice, nudimo alternativu ukoliko nemate sve sastojke, ZAMJENITE IH >
aru prah > puding od vanilije
kokosov maslac > običan maslac
kakao maslac > običan maslac
kokosov šećer > običan šećer
Pozdrav iz kuhinje ispod duge od Melite


Dvije brodske škole dobile suglasnost za gradnju sportskih dvorana
Škola
Dvije brodske škole dobile suglasnost za gradnju sportskih dvorana

Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih izdalo je suglasno...

12.04.2025. u 17:00

Prometni kolaps na vidiku? Evo koje ulice izbjegavati sljedeći tjedan!
Servisne informacije
Prometni kolaps na vidiku? Evo koje ulice izbjegavati sljedeći tjedan!

Zbog planiranih radova na modernizaciji kolnika, Ulica Josipa...

12.04.2025. u 08:00

Kampanja kreće, a gradonačelnik pokazao najodanijeg prijatelja
Kućni ljubimci
Kampanja kreće, a gradonačelnik pokazao najodanijeg prijatelja

Iako službeni rokovi još nisu stigli, u Slavonskom Brodu kampanja za loka...

11.04.2025. u 16:00

Navijale do zadnjeg daha – tko su legendarne kraljice tribina?
Zabava
Navijale do zadnjeg daha – tko su legendarne kraljice tribina?

KOPRIVNICA / SLAVONSKI BROD – Dok su hrvatske rukometašice vodile ž...

11.04.2025. u 10:00

Tko laže – političari, pjevač ili organizatori? Novi glazbeni skandal u Gradiški!
Koncerti
Tko laže – političari, pjevač ili organizatori? Novi glazbeni skandal u Gradiški!

U Brodsko-posavskoj županiji posljednjih dana najveće rasprave izazivaju glazben...

11.04.2025. u 08:00

Granični prijelaz pretvoren u parkiralište: Što se događa u Staroj Gradiški?
Servisne informacije
Granični prijelaz pretvoren u parkiralište: Što se događa u Staroj Gradiški?

Masić / Stara Gradiška – 10. travnja 2025. Zbog oštećenja o...

10.04.2025. u 18:13

Jedna škola je javno  zauzela stav: Da, istina je. Nismo htjeli da naši učenici sudjeluju.
Škola
Jedna škola je javno zauzela stav: Da, istina je. Nismo htjeli da naši učenici sudjeluju.

Nakon nevjerojatne hajke koja je uslijedila zbog najave nastupa zagrebačkog quee...

10.04.2025. u 09:45

Dva desetljeća joge u Slavonskom Brodu: Antonija Krajina i njena tiha revolucija
Priče
Dva desetljeća joge u Slavonskom Brodu: Antonija Krajina i njena tiha revolucija

Kada je Antonija Krajina prije dvadeset godina otvorila prvi joga studio u Slavo...

09.04.2025. u 20:00

31 korisnik, istekao ugovor i – veliko iznenađenje!
Zdravlje
31 korisnik, istekao ugovor i – veliko iznenađenje!

NOVA KAPELA – Prostor u vlasništvu Župe Blažene Djevice Marije u No...

09.04.2025. u 18:00

Kružni tokovi nas neće spasiti – je li Brod zapeo u asfaltu?
Radar
Kružni tokovi nas neće spasiti – je li Brod zapeo u asfaltu?

Slavonski Brod danas možda izgleda sređenije nego ikad – uređene staze, no...

09.04.2025. u 16:00

Policija na svakom koraku: Građani odabrali gdje će padati kazne!
Radar
Policija na svakom koraku: Građani odabrali gdje će padati kazne!

SLAVONSKI BROD – Ako danas planirate sjesti za volan, svakako pripazite na...

09.04.2025. u 08:00

Glinene priče iz Broda: Josipa i njen svijet kiparstva, lončarstva i nesavršenih savršenstava
Priče
Glinene priče iz Broda: Josipa i njen svijet kiparstva, lončarstva i nesavršenih savršenstava

U svijetu gdje je sve instant, odmah i savršeno oblikovano po kalupu, Jos...

08.04.2025. u 20:00

Glazba bez granica: Zabranjeno pušenje, Lidija Bačić, Hiljson, Severina i još 60.000 ljudi u Novoj Gradiški
Zabava
Glazba bez granica: Zabranjeno pušenje, Lidija Bačić, Hiljson, Severina i još 60.000 ljudi u Novoj Gradiški

NOVA GRADIŠKA – Jučer je u prostoru Gradske vijećnice predstavljen...

08.04.2025. u 08:00

Brena za svadbu, Šuput za rođendan: Obitelj Ravlić podiže ljestvicu slavonskih fešti
Zabava
Brena za svadbu, Šuput za rođendan: Obitelj Ravlić podiže ljestvicu slavonskih fešti

Slavonski Brod, nekad poznat po skromnim i obiteljskim slavljima, ovog je vikend...

07.04.2025. u 12:28

Proljeće s iznenađenjima: Iz minusa u kratke rukave
Radar
Proljeće s iznenađenjima: Iz minusa u kratke rukave

SLAVONSKI BROD – Prema podacima Državnog hidrometeorolo&...

07.04.2025. u 08:00