Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Slavonski Brod ponovno će, barem na jedan dan, zastati i okrenuti se...
27.04.2026. u 17:30
Stanovnici Brodsko-posavske županije od 1. svibnja imat će na rasp...
27.04.2026. u 12:27
SLAVONSKI BROD – Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije je tipičan pr...
27.04.2026. u 07:30
Na bučnom kirvajskom pazaru uzbuđeni je momak doveo curu pod licitarsku š...
26.04.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD / GUNDINCI / DIVOŠEVCI – Dok Hrvatska jedanaestu god...
26.04.2026. u 08:00
Ovog petka Slavonski Brod nije bio tek usputna postaja n...
24.04.2026. u 20:49
Društvo multiple skleroze Brodsko-posavske županije provodi projekt &bdqu...
24.04.2026. u 18:30
Dok se većina građana još uvijek bori s cijenama, kreditima i klasičnim p...
22.04.2026. u 15:00
Policijski službenici prometne policije Policijske uprave brodsko-posavske tijek...
21.04.2026. u 20:03
U Slavonskom Brodu započela je ovogodišnja borba protiv komaraca –...
21.04.2026. u 17:30
Europska unija uskoro uvodi novu aplikaciju za provjeru dobi koja...
21.04.2026. u 07:30
.jpeg)
Već viđeno, već objavljeno — i očito, već zaboravljeno. Tako bi se najtočn...
20.04.2026. u 12:30
Tjedan od 20. do 27. travnja u Brodsko-posavskoj županiji donosi tipično proljet...
20.04.2026. u 07:30
Prijestolonasljednik austrougarski, nadvojvoda princ Rudolf, sin jedinac cara Fr...
19.04.2026. u 20:00
Općina Okučani odlučila je na tržište staviti dio svoje imovine. Javnim n...
19.04.2026. u 16:00
Pad cijena goriva ponovno je tema koja zaokuplja pozornost vozač...
18.04.2026. u 20:00
