Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Priča oko Moto kluba Brod, Porezne uprave i manifestacija na Poloju dobila je no...
29.09.2026. u 15:00
Vozače na području Slavonskog Kobaša početkom tjedna očekuje privremena p...
29.09.2026. u 07:30
USKOK je, nakon provedene istrage pokrenute 6. svibnja 2026., pred Županijskim s...
28.09.2026. u 17:30
Vozače od danas, 28. rujna, očekuje privremena promjena prometnog režima zbog sa...
28.09.2026. u 10:00
Novi tjedan u Brodsko-posavskoj županiji počinje gotovo ljetno, a sudeći prema t...
28.09.2026. u 07:30
Među nesumnjivim društvenim događajima koji su imali posebno značenje u B...
27.09.2026. u 20:00
Šest godina za jedno sveučilište tek je početak, ali za Slavonski...
25.09.2026. u 14:57
Od ponedjeljka, 28. rujna, u Slavonskom Brodu počinje jesenska akcija deratizaci...
25.09.2026. u 07:30
Slavonski Brod ove će nedjelje biti moguće upoznati malo drukčije – kroz p...
24.09.2026. u 20:00
Postupajući sukladno Planu operativne akcije „Poštujte naše...
24.09.2026. u 17:30
Nakon prošlogodišnjeg scenarija u kojem je Pečenkijada u Slavonsko...
24.09.2026. u 15:00
Vozače koji prometuju područjem Ježevika i Bukovlja u četvrtak očekuje privremen...
24.09.2026. u 07:30
Sirene, policijska vozila i oprema ovoga puta u Podcrkavlju nisu značili interve...
23.09.2026. u 17:30
Slavonski Brod dobio je još jedno međunarodno priznanje u području medici...
23.09.2026. u 07:30
Vozačima bi uskoro i nekoliko kilometara na sat više moglo biti dovoljno...
22.09.2026. u 17:30
Četiri rada, četiri medalje i gotovo savršen zlatni niz. Učenici Tehničke...
21.09.2026. u 15:00