Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Slavonski Brod od 28. studenoga ponovno ulazi u adventsko razdoblje, a ovogodi&s...
13.11.2026. u 17:30
Zimska služba PZC-a spremna je za novu sezon...
13.11.2026. u 14:40
Pod nazivom „Sjetimo ih se s ponosom i...
13.11.2026. u 14:15
Havarija na JANAF-ovu naftovodu kod Prvče, koja se dogodila 6. studenoga tijekom...
13.11.2026. u 12:30
Satirični horoskop za razdoblje od 13. do 19. studenoga 2026. Zvijezde su se po...
12.11.2026. u 20:00
Petak 13. mnogima je sinonim za nesreću i lošu sreću, a sutrašnji...
12.11.2026. u 17:30
TD Komunalac Slavonski Brod obavještava građane da će se u subotu, 14. st...
12.11.2026. u 07:30
U Brodsko-posavsku županiju jučer je stiglo 9.720 doza cjepiva protiv sezonske g...
11.11.2026. u 07:30
Vozače koji prometuju istočnim dijelom Brodsko-posavske županije sutra očekuje p...
10.11.2026. u 20:00
_resize.jpg)
Volonteri Marijinih obroka iz Slavonskog Broda proslavili su deset godina djelov...
10.11.2026. u 07:30
.jpg)
Humanost koja spašava živote zaslužuje posebno priznanje, a jedno od viso...
09.11.2026. u 12:30
Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije tjedan je velikih temperaturnih osci...
09.11.2026. u 07:30
- U „Smuđu“, gostionici i ribljem restoranu na obali Save, počela sa...
08.11.2026. u 20:00
Gradska knjižnica Slavonski Brod nastavila je svoju dugogodišnju tradicij...
08.11.2026. u 08:00
Povodom obilježavanja narodnog običaja krštenja mošta, odnosno &bd...
07.11.2026. u 20:00
Razmjeri ekološkog incidenta kod Prvče, nedaleko od Nove Gradiške,...
07.11.2026. u 19:20