Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Sto godina je od izgradnje brodske bolnice u Štamparevoj ulici, na mjestu...
02.08.2026. u 20:00
Dolina će i ove godine biti mjesto okupljanja brojnih ljubitelja rijeke Save, ri...
02.08.2026. u 12:00
Ako ste kupnju ostavili za nedjelju, nema razloga za brigu. Ia...
02.08.2026. u 08:00
Većina stanovnika Male Kopanice poznaje ga jednostavno kao Mađara. Za jedne je s...
01.08.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Slavonski Brod ponovno nosi neslavnu titulu grada s najlo...
01.08.2026. u 11:29
U kolovozu mobilne gradske blagajne ponovno izlaze na teren kako bi građanima om...
01.08.2026. u 08:00
Dok se broj građana koji ne uspijevaju podmiriti dospjele obveze na razini Hrvat...
31.07.2026. u 17:30
Iako se iz Slavonskog Broda ne može ukrcati na redovitu putnič...
31.07.2026. u 15:00
Ljetni upisni rok je završen, većina budućih srednjoškolaca zna u...
31.07.2026. u 12:30
Poruka stiže e-mailom ili SMS-om i na prvi pogled donosi dobru vijest – če...
31.07.2026. u 10:00
U danima kada temperature rastu, a mnogi Brođani osvježenje traže uz Savu, s gra...
31.07.2026. u 07:30
Slavonskobrodsko Korzo mjesto je susreta, šetnje i dječje igre. Upravo za...
30.07.2026. u 17:30
Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za zakup 40 poslo...
30.07.2026. u 12:31
Nakon što su brojni nacionalni mediji objavili tvrdnje...
29.07.2026. u 15:00
Kada je u 18. stoljeću, u maloj varošici Brodu na Savi župa osnovana (od...
26.07.2026. u 20:00
Dok je sezona kupina na svom vrhuncu, na plantaži obiteljskog poljoprivrednog go...
24.07.2026. u 07:30
