Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Kada je prije nekoliko mjeseci u Gupčevoj ulici srušena...
09.07.2026. u 15:00
Dobre vijesti stižu iz rodilišta u Brodsko-posavskoj županiji. Nakon godi...
09.07.2026. u 07:30
Kazališno-koncertna dvorana "Ivana Brlić Mažurani...
08.07.2026. u 10:00
Dok cijene nekretnina u Hrvatskoj posljednjih godina ne prestaju rasti, ni Slavo...
07.07.2026. u 12:30
Prije samo nekoliko dana Turistička zajednica destinacije Slavonski Brod –...
06.07.2026. u 12:30
Nakon nekoliko dana u kojima su visoke temperature i sparina m...
06.07.2026. u 07:30
Brod na Savi, kraljevski slobodni grad i tvrđava na rijeci Savi, imao je t...
05.07.2026. u 20:00
Hrvatska je u prvim mjesecima 2026. godine postala europski rekorder po rastu ci...
05.07.2026. u 08:00
Kraj školske godine iza nas je ostavio tisuće podijeljenih svjedodžbi, za...
04.07.2026. u 11:47
Vozače i ostale sudionike u prometu tijekom predstojećeg vikenda očekuju privrem...
03.07.2026. u 17:30
Brodsko-posavska županija nastavlja razvijati preventivne programe usmjerene na...
03.07.2026. u 10:00
Mobilne gradske blagajne i tijekom srpnja nastavljaju obilaziti slavonskobrodske...
02.07.2026. u 20:00
Iako 60. Đakovački vezovi traju još od 19. lipnja, posljednja tri...
02.07.2026. u 17:30
Modernizacija zgrade u Vukovarskoj 17 u Požegi značajno će doprinijeti u...
01.07.2026. u 20:00
Ljubitelje slavonske gastronomije i dobre zabave ovog petka oč...
01.07.2026. u 17:30
NOVA GRADIŠKA – Jedno pitanje o javnom novcu bilo je dovoljno da po...
01.07.2026. u 14:21
