Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Vozače u Hrvatskoj od utorka, 20. listopada, mogle bi dočekati nove cijene goriv...
17.10.2026. u 08:00
Slavonski Brod ove će nedjelje, 18. listopada, na poseban način obilježiti Svjet...
16.10.2026. u 20:00
Crni BMW X7 s ruskom zastavom preko poklopca motora, sovjetskim obilježjima na s...
16.10.2026. u 17:20
Devetnaest godina prošlo je od jutra koje je zavilo regiju u crno. Tog 16...
16.10.2026. u 10:00
Rektor Sveučilišta u Zagrebu Stjepan Lakušić, rođen u Slavonskom B...
15.10.2026. u 17:30
Šagulje nisu novo smetlište. Direktor odgovorio na pitanja koja na...
15.10.2026. u 12:30
Romobilom jurio i do 60 km/h, policija mu ga oduzela. Božinović najavio drakonsk...
15.10.2026. u 07:30
Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za prodaju nekretnina u vlasn...
14.10.2026. u 07:30
Na jednom od prometnijih raskrižja u Gornjoj Vrbi započeli su radovi koji bi tre...
13.10.2026. u 20:00
Kako uz pomoć dronova, digitalnih platformi i pametnih tehnologija povećati učin...
13.10.2026. u 17:30
Slavonski Brod jučer je bio jedna od postaja V. Memorijalne hodnje „Alfred...
13.10.2026. u 10:00
Među dobitnicima ovogodišnjeg priznanja Oskar zvanja našla su se i...
12.10.2026. u 15:00
Jesen u Slavonskom Brodu već nekoliko godina ima jedan prepoznatljiv okus &ndash...
12.10.2026. u 12:30
SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Jesen u Brodsko-posavskoj županiji...
12.10.2026. u 07:30
Brodsko Vinogorje, puno čara i veličanstvene ljepote, sa svojim prekrasnim polož...
11.10.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Zbog asfaltiranja dijela Osječke ulice, na potezu od Ulic...
11.10.2026. u 16:00