Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
S dolaskom uskrsnih blagdana, kada se bilježi pojačana potro&sca...
28.03.2026. u 12:00
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske će tijekom vikenda (28....
27.03.2026. u 20:00
Naizgled bezazleni, šareni i privlačni – gumeni bomboni kakve djeca...
26.03.2026. u 17:30
Novi val pogoršanja vremena zahvaća Hrvatsku, a prema naj...
26.03.2026. u 10:00
Uoči blagdana Uskrsa, u Slavonskom Brodu ponovno je organizirana...
25.03.2026. u 20:00
.jpeg)
U Slavonskom Brodu danas su, u prostoru doma udruge HVIDRA, pred...
25.03.2026. u 13:15
Najveći središnji park u Slavonskom Brodu, Park Klasije, uskoro će doživj...
24.03.2026. u 17:30
Na jučerašnjem ročištu u jednom od krakova afere Janaf, u kojem se...
24.03.2026. u 15:00
Autocesta A3, jedna od najvažnijih prometnih arterija u Hrvatskoj, ponovno ulazi...
24.03.2026. u 12:30
Ako ste danas prošli kroz shopping centar Colosseum, velika je &s...
24.03.2026. u 10:00
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske će kao i druge policijs...
24.03.2026. u 07:33
Hrvatska se i dalje suočava s duboko ukorijenjenim problemom siromaštva i...
23.03.2026. u 12:30
Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije je tipičan ožujak – razigran,...
23.03.2026. u 07:30
Prije šezdeset godina, a i prije toga, u Brodu je problem bilo - grickanj...
22.03.2026. u 20:00
U ponedjeljak, 23. ožujka 2026. godine, dio središta grada na nekoliko će...
22.03.2026. u 12:00
