Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Grad Slavonski Brod otvorio je danas, 4. svibnja, upise u gradske...
04.05.2026. u 17:30
Slavonski Brod danas je bio mjesto na kojem se komemoracija nije...
04.05.2026. u 15:04
Nakon prošlogodišnjeg otkazivanja manifestacije koja...
04.05.2026. u 12:30
Tjedan pred nama u Brodsko-posavskoj županiji donosi tipičan sviba...
04.05.2026. u 07:30
Kitničarska radnja Mizzi Bresslauer u Širokoj ulici, bogato i biran...
03.05.2026. u 20:00
Danas obilježavamo Dan sjećanja na ubijenu i stradalu djecu u Domo...
03.05.2026. u 12:00
U organizaciji Udruge hrvatskih branitelja pripadnika HRZ i PZO Sl...
03.05.2026. u 08:00
Učenici četvrtog razreda Srednje medicinske škole Slavonski...
02.05.2026. u 08:00
Odlazeći rano ujutro na šetnje do Poloja, u Vrazovoj ulici uvijek uznemir...
01.05.2026. u 20:00
Međunarodni praznik rada obilježava se kao spomen na velike radničke prosvj...
01.05.2026. u 08:00
Slavonski Brod i ove će godine Međunarodni praznik rada obilježiti na dobro pozn...
30.04.2026. u 15:00
U sklopu obilježavanja Nacionalnog dana hitne medicinske službe, u...
30.04.2026. u 10:00
OKUČANI – U petak, 1. svibnja 2026. godine, u Okučanima će s...
30.04.2026. u 07:30
SLAVONSKI BROD – Projekt nove prometnice koja bi trebala povezati Naselje...
29.04.2026. u 12:30
Slavonski Brod ponovno će, barem na jedan dan, zastati i okrenuti se...
27.04.2026. u 17:30
Stanovnici Brodsko-posavske županije od 1. svibnja imat će na rasp...
27.04.2026. u 12:27