Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
.jpg)
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
.jpg)
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
.jpg)
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
SPLIT / SLAVONSKI BROD – Znanje, brzina reakcije, smirenost pod pritiskom...
18.05.2026. u 15:00
ZAGREB / NOVA GRADIŠKA – Tjednik Nacional objavio je kako je do&sca...
18.05.2026. u 12:30
Nakon nestabilnog i kišovitog vikenda, stanovnike Bro...
18.05.2026. u 07:30
Idući u milovidno Brodsko Vinogorje, u svoje brižno njegovane vinograde i...
17.05.2026. u 20:00
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske nastavljaju sa preventi...
17.05.2026. u 16:00
Zvuci limene glazbe koji su se u ranim jutar...
16.05.2026. u 16:00
Zbog najavljenog pogoršanja vremena, koncert Željka B...
15.05.2026. u 15:00
SLAVONSKI BROD – Iako su brojni Brođani subotnje poslijepodne planirali pr...
15.05.2026. u 07:30
SLAVONSKI BROD – Građani koji nemaju riješeno stambeno pitanje, a ž...
14.05.2026. u 20:00
Grad Slavonski Brod i ove će godine svoj Dan grada obilježiti bogatim dvodnevnim...
14.05.2026. u 12:30
Postoje večeri koje prođu kao običan izlazak, a postoje i one koje ostanu u pamć...
13.05.2026. u 17:30
NOVA GRADIŠKA – Preventivna akcija simboličnog naziva „5 do 1...
13.05.2026. u 07:30
Dok se institucije međusobno dopisuju, pozivaju na tajnost postupka i izbjegavaj...
11.05.2026. u 12:30
Stanovnike Brodsko-posavske županije u tjednu od 11. do 17. svibnja očekuje izra...
11.05.2026. u 07:30
Svojedobno, to je bila najživlja brodska ulica pa stoga i ova usporedba starih B...
10.05.2026. u 20:00
Dok će većina građana subotnje prijepodne provoditi uz kavu ili šetnju gr...
08.05.2026. u 17:30
