Inspektori "češljaju" tržnice: Dosad oduzeli 641,27 kilograma mesnih prerađevina te 639 jaja

Uoči nadolazećeg Uskrsa, tržnice su postale poprište nevidljive bitke za sigurnost hrane. Iza šarenih štandova prepunih uskršnjih delicija, vreba opasnost koja se krije ispod pulta. Sanitarna i poljoprivredna inspekcija, u zajedničkoj akciji, razotkrila je sumnjive prakse na tržnicama diljem Hrvatske.

Državni inspektorat je potvrdio da su od početka godine otkrili zabrinjavajuće količine sumnjivih mesnih prerađevina i jaja čije porijeklo nije moglo biti utvrđeno. Ukupno 641,27 kilograma mesnih proizvoda i 639 jaja našli su se pod lupom inspektora, bez traga otkuda dolaze.

Ovaj problem posebno eskalira uoči Uskrsa, kada su šunke i mesne delicije tražene roba, koja se često nudi bez ikakvih dokumenata, ispod stola, po nižoj cijeni. Često se prodaju kao "domaće", "po starom receptu" ili iz "provjerenog izvora". No, istina je daleko od tih marketinških parola. Radi se o robi s crnog tržišta, čijem porijeklu i sigurnosti nije moguće u potpunosti vjerovati.

Sve kontrole provedene su na tržnicama na malo i to Osijeku, Našicama, Vinkovcima, Vukovaru, Novoj Gradiški, Okučanima, u Slavonskom Brodu, Požegi, Pakracu, Spliut, Zadru, Benkovačkom sajmu, u Šibeniku, Imotskom, Bjelovaru, u Velikoj Gorici, Kutini, Križevcima, Koprivnici, Zaboku, Ivancu, Đurđevcu, Čakovcu i Varaždinu. Dakako, pod nadzor su stavljene i zagrebačke tržnice.

Ovakve prakse nisu samo prekršaj, već i ozbiljna prijetnja javnom zdravlju. Stoga su inspektori odlučni u svojim akcijama. Do sada su donesena 63 rješenja, naplaćene su 23 novčane kazne, a pokrenuto je 32 prekršajna postupka. Kazne za prodaju hrane bez dokazanog porijekla kreću se od 190 do 1990 eura, ovisno o vrsti prodavatelja. Iz Državnog inspektorata stiže upozorenje da takva hrana ne smije biti u prometu. Njihova analiza nije samo rezultirala zabranom prodaje, već je i sama roba uništena. No, pitanje je koliko je takvih proizvoda uopće bilo na tržištu, budući da trgovci ne drže evidenciju o njihovim količinama.

Unatoč naporima inspekcije, ostaje otvoreno pitanje koliko još neodgovorne trgovine čeka iza ugla. Kako kažu iz Državnog inspektorata, otkrivena količina sumnjive robe samo je vrh ledenog brijega. Dok se trgovci ne prilagode zakonima i standardima, postoji neprestana prijetnja po sigurnost hrane i zdravlje potrošača.