Dobar tek!
ako sam zadovoljna ovim receptom,meni je jednostavno savršen.Štrudlice su sočne,mirisne,fineeeee u bilo kojoj kombinaciji.Pravila sam ih sa višnjama,kruškama,trešnjama,možete kao nadjev staviti bundevu i malo cimeta,sir,orahe što god volite. Kada se ispeče trebate čekati da se ohladi i poslužiti ako možete čekati da se ohladi jer taj miris mmmmmmm……uvijek ali uvijek se opečem jer jednostavno ne mogu čekati da se ohladi…ma nema šanse !!!
SLATKE ŠTRUDLICE SA VIŠNJAMA I KRUŠKAMA
za 3 štrudle, trajanje pripreme 60 minuta
POTREBNO;
12 tankih kora za savijače (pite) oko 1/2 kg
300 g višanja(il inekog drugog voća borovnice, trešnje, ribane jabuke) ili sir
150 g krušaka-ja sam stavila kruške iz kompota
3 jaja
4 dcl tekućeg jogurta(dalje ta ista čaša od jogurta je za mjeru )
2 čaše šećera
2 čaše griza
2 vanilin šećera
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
obavezno ribana korica limuna-ja imam domaći koji nije šprican
1 žličica arome vanilije
prstohvat cimeta za kruške
1 kockica maslaca za premazati štrudle
PRIPREMA
.jpg)
Umutiti jaja,šećer i vanilin šećer sa pjenjačom 2-3 minute,pa redom dodavati jogurt,griz,prašak za pecivo,ulje,aromu vanilije i ribanu koricu limuna (ako imam domaći limun ako ne onda stavim onaj citro iz vrećice malo,aromu limuna).Sve dobro promješajte i smjesa je spremna.
Uzmite 1 koru za savijače i na nju obilato nanesite 6-7 velikih žlica smjese,prekriti drugom korom i opet premazati sa smjesom,prekriti 3 korom i ponovno smjesa,prekriti 4 korom i na nju staviti samo 2 žlice smjese i na početak kore nadjev višnje i pažljivo,lagano i bez pritiskanja zarolati i prebaciti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
Ponoviti postupak sa preostalih 8 kora.
Ja sam napravila 2 štrudle sa nadjevom od višanja i jednu sa nadjevom od krušaka.
Višnje se ne šećere,ni kruške također jedino u kruške dodati malo cimeta za aromu …
Kada ste srolali sve 3 štrudle i stavili ih na papir za pečenje premažite ih sa kockicom otopljenog maslaca.
Stavite peći u ugrijanu pećnicu na 200 C 25-30 minuta dok ne dobiju lijepu boju.
Eh sada slijedi najteži dio kada su pečene prekrite ih krpom i ostavite da se ohlade (nema šanseee)
I pospite šećerom u prahu.
Savijača sa višnjama je poslužena sa kuglicom sladoleda vanilija burbon i kriškom domaćeg limuna.
Savijača sa kruškama uz dodatak malo cimeta i kruške iz kompota ….
.jpg)
Uživajte u štrudlicama,nadam se da će Vam se svidjeti…do idućeg recepta iz Kuhinje ispod duge
Slavonski Brod danas možda izgleda sređenije nego ikad – uređene staze, no...
09.04.2025. u 16:00
SLAVONSKI BROD – Ako danas planirate sjesti za volan, svakako pripazite na...
09.04.2025. u 08:00
U svijetu gdje je sve instant, odmah i savršeno oblikovano po kalupu, Jos...
08.04.2025. u 20:00
NOVA GRADIŠKA – Jučer je u prostoru Gradske vijećnice predstavljen...
08.04.2025. u 08:00
Slavonski Brod, nekad poznat po skromnim i obiteljskim slavljima, ovog je vikend...
07.04.2025. u 12:28
SLAVONSKI BROD – Prema podacima Državnog hidrometeorolo&...
07.04.2025. u 08:00
Mladi Tvrtko Exle morao je Brodu reći zbogom, jednako i svirci u „Najlon b...
06.04.2025. u 20:00
NOVA GRADIŠKA – Jučer je Strmac postao mjesto neuobičajene scene: u...
06.04.2025. u 17:00
Na pozornici smještenoj u samom središtu najveće dvorane u Hrvatsk...
05.04.2025. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Dok građani svakodnevno prolaze najfrekventnijim ulicama...
05.04.2025. u 10:40
POŽEGA – Slavonski grad smješten u kotlini podno Papuka, koji je de...
05.04.2025. u 08:00
SLAVONSKI BROD – Nekad simbol djetinjstva, književnosti i slavonske ma&sca...
04.04.2025. u 16:55
SLAVONSKI BROD – Kad žena obavlja posao prometne redarke i suoči se s uvre...
03.04.2025. u 16:59
Trgovački lanac Kaufland Hrvatska povukao je iz prodaje prehra...
03.04.2025. u 10:00
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske će kao i ostale policij...
02.04.2025. u 14:00
