Dobar tek!
ako sam zadovoljna ovim receptom,meni je jednostavno savršen.Štrudlice su sočne,mirisne,fineeeee u bilo kojoj kombinaciji.Pravila sam ih sa višnjama,kruškama,trešnjama,možete kao nadjev staviti bundevu i malo cimeta,sir,orahe što god volite. Kada se ispeče trebate čekati da se ohladi i poslužiti ako možete čekati da se ohladi jer taj miris mmmmmmm……uvijek ali uvijek se opečem jer jednostavno ne mogu čekati da se ohladi…ma nema šanse !!!
SLATKE ŠTRUDLICE SA VIŠNJAMA I KRUŠKAMA
za 3 štrudle, trajanje pripreme 60 minuta
POTREBNO;
12 tankih kora za savijače (pite) oko 1/2 kg
300 g višanja(il inekog drugog voća borovnice, trešnje, ribane jabuke) ili sir
150 g krušaka-ja sam stavila kruške iz kompota
3 jaja
4 dcl tekućeg jogurta(dalje ta ista čaša od jogurta je za mjeru )
2 čaše šećera
2 čaše griza
2 vanilin šećera
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
obavezno ribana korica limuna-ja imam domaći koji nije šprican
1 žličica arome vanilije
prstohvat cimeta za kruške
1 kockica maslaca za premazati štrudle
PRIPREMA
.jpg)
Umutiti jaja,šećer i vanilin šećer sa pjenjačom 2-3 minute,pa redom dodavati jogurt,griz,prašak za pecivo,ulje,aromu vanilije i ribanu koricu limuna (ako imam domaći limun ako ne onda stavim onaj citro iz vrećice malo,aromu limuna).Sve dobro promješajte i smjesa je spremna.
Uzmite 1 koru za savijače i na nju obilato nanesite 6-7 velikih žlica smjese,prekriti drugom korom i opet premazati sa smjesom,prekriti 3 korom i ponovno smjesa,prekriti 4 korom i na nju staviti samo 2 žlice smjese i na početak kore nadjev višnje i pažljivo,lagano i bez pritiskanja zarolati i prebaciti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
Ponoviti postupak sa preostalih 8 kora.
Ja sam napravila 2 štrudle sa nadjevom od višanja i jednu sa nadjevom od krušaka.
Višnje se ne šećere,ni kruške također jedino u kruške dodati malo cimeta za aromu …
Kada ste srolali sve 3 štrudle i stavili ih na papir za pečenje premažite ih sa kockicom otopljenog maslaca.
Stavite peći u ugrijanu pećnicu na 200 C 25-30 minuta dok ne dobiju lijepu boju.
Eh sada slijedi najteži dio kada su pečene prekrite ih krpom i ostavite da se ohlade (nema šanseee)
I pospite šećerom u prahu.
Savijača sa višnjama je poslužena sa kuglicom sladoleda vanilija burbon i kriškom domaćeg limuna.
Savijača sa kruškama uz dodatak malo cimeta i kruške iz kompota ….
.jpg)
Uživajte u štrudlicama,nadam se da će Vam se svidjeti…do idućeg recepta iz Kuhinje ispod duge
GUNDINCI – Konji, raskošne svatovske zaprege i slavonski običaji po...
28.08.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Nakon osam mjeseci rješenja, žalbi, računa, poku&s...
28.08.2026. u 17:00
Ako vam se pivo za 50 centi čini kao cijena iz nekih davno zaboravljenih vremena...
27.08.2026. u 17:30
Grad Slavonski Brod dostavio je 035portalu zahtjev za objavu ispravka informacij...
26.08.2026. u 14:27
Gotovo tri tjedna nakon što su policijski službenici počeli izuzimati dok...
26.08.2026. u 12:50
Slučaj Caffe bara Royal, koji je u svega nekoliko dana od pitanja komunalnog red...
25.08.2026. u 19:00
Cijela Hrvatska danas je označena žutim meteoalarmom, a nestabilnije vrijeme tij...
25.08.2026. u 10:00
Grad Slavonski Brod reagirao je na tekstove 035portala i SB Onlinea o jutro&scar...
24.08.2026. u 20:00
Višemjesečna trakavica između Grada Slavonskog Broda i Gorana Ivezića, vl...
24.08.2026. u 11:45
Posljednji tjedan kolovoza u Brodsko-posavskoj županiji donosi još jednu...
24.08.2026. u 07:30
Od 18. stoljeća znano, a možda i još ranije, na glavnom brodskom trgu se...
23.08.2026. u 20:00
SPLIT / OMIŠ – Dok se nakon požara koji je proteklih dana zahvatio...
23.08.2026. u 16:00
SLAVONSKI BROD – Tvrđava ispunjena ljudima, čaše u rukama, žamor ko...
23.08.2026. u 12:00
Oriovac će 30. kolovoza ponovno biti domaćin izbora za Miss Brodsko-posavske žup...
20.08.2026. u 20:00
Svrbež i suzenje očiju, začepljen nos, napadaji kihanja, kašalj i umor &n...
20.08.2026. u 07:15
Roditeljima djece s poremećajem iz spektra autizma dostupnost kontinuirane struč...
19.08.2026. u 15:00