Dobar tek!
ako sam zadovoljna ovim receptom,meni je jednostavno savršen.Štrudlice su sočne,mirisne,fineeeee u bilo kojoj kombinaciji.Pravila sam ih sa višnjama,kruškama,trešnjama,možete kao nadjev staviti bundevu i malo cimeta,sir,orahe što god volite. Kada se ispeče trebate čekati da se ohladi i poslužiti ako možete čekati da se ohladi jer taj miris mmmmmmm……uvijek ali uvijek se opečem jer jednostavno ne mogu čekati da se ohladi…ma nema šanse !!!
SLATKE ŠTRUDLICE SA VIŠNJAMA I KRUŠKAMA
za 3 štrudle, trajanje pripreme 60 minuta
POTREBNO;
12 tankih kora za savijače (pite) oko 1/2 kg
300 g višanja(il inekog drugog voća borovnice, trešnje, ribane jabuke) ili sir
150 g krušaka-ja sam stavila kruške iz kompota
3 jaja
4 dcl tekućeg jogurta(dalje ta ista čaša od jogurta je za mjeru )
2 čaše šećera
2 čaše griza
2 vanilin šećera
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
obavezno ribana korica limuna-ja imam domaći koji nije šprican
1 žličica arome vanilije
prstohvat cimeta za kruške
1 kockica maslaca za premazati štrudle
PRIPREMA
.jpg)
Umutiti jaja,šećer i vanilin šećer sa pjenjačom 2-3 minute,pa redom dodavati jogurt,griz,prašak za pecivo,ulje,aromu vanilije i ribanu koricu limuna (ako imam domaći limun ako ne onda stavim onaj citro iz vrećice malo,aromu limuna).Sve dobro promješajte i smjesa je spremna.
Uzmite 1 koru za savijače i na nju obilato nanesite 6-7 velikih žlica smjese,prekriti drugom korom i opet premazati sa smjesom,prekriti 3 korom i ponovno smjesa,prekriti 4 korom i na nju staviti samo 2 žlice smjese i na početak kore nadjev višnje i pažljivo,lagano i bez pritiskanja zarolati i prebaciti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
Ponoviti postupak sa preostalih 8 kora.
Ja sam napravila 2 štrudle sa nadjevom od višanja i jednu sa nadjevom od krušaka.
Višnje se ne šećere,ni kruške također jedino u kruške dodati malo cimeta za aromu …
Kada ste srolali sve 3 štrudle i stavili ih na papir za pečenje premažite ih sa kockicom otopljenog maslaca.
Stavite peći u ugrijanu pećnicu na 200 C 25-30 minuta dok ne dobiju lijepu boju.
Eh sada slijedi najteži dio kada su pečene prekrite ih krpom i ostavite da se ohlade (nema šanseee)
I pospite šećerom u prahu.
Savijača sa višnjama je poslužena sa kuglicom sladoleda vanilija burbon i kriškom domaćeg limuna.
Savijača sa kruškama uz dodatak malo cimeta i kruške iz kompota ….
.jpg)
Uživajte u štrudlicama,nadam se da će Vam se svidjeti…do idućeg recepta iz Kuhinje ispod duge
Vozače u Hrvatskoj od utorka, 20. listopada, mogle bi dočekati nove cijene goriv...
17.10.2026. u 08:00
Slavonski Brod ove će nedjelje, 18. listopada, na poseban način obilježiti Svjet...
16.10.2026. u 20:00
Crni BMW X7 s ruskom zastavom preko poklopca motora, sovjetskim obilježjima na s...
16.10.2026. u 17:20
Devetnaest godina prošlo je od jutra koje je zavilo regiju u crno. Tog 16...
16.10.2026. u 10:00
Rektor Sveučilišta u Zagrebu Stjepan Lakušić, rođen u Slavonskom B...
15.10.2026. u 17:30
Šagulje nisu novo smetlište. Direktor odgovorio na pitanja koja na...
15.10.2026. u 12:30
Romobilom jurio i do 60 km/h, policija mu ga oduzela. Božinović najavio drakonsk...
15.10.2026. u 07:30
Državne nekretnine objavile su novi javni natječaj za prodaju nekretnina u vlasn...
14.10.2026. u 07:30
Na jednom od prometnijih raskrižja u Gornjoj Vrbi započeli su radovi koji bi tre...
13.10.2026. u 20:00
Kako uz pomoć dronova, digitalnih platformi i pametnih tehnologija povećati učin...
13.10.2026. u 17:30
Slavonski Brod jučer je bio jedna od postaja V. Memorijalne hodnje „Alfred...
13.10.2026. u 10:00
Među dobitnicima ovogodišnjeg priznanja Oskar zvanja našla su se i...
12.10.2026. u 15:00
Jesen u Slavonskom Brodu već nekoliko godina ima jedan prepoznatljiv okus &ndash...
12.10.2026. u 12:30
SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Jesen u Brodsko-posavskoj županiji...
12.10.2026. u 07:30
Brodsko Vinogorje, puno čara i veličanstvene ljepote, sa svojim prekrasnim polož...
11.10.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Zbog asfaltiranja dijela Osječke ulice, na potezu od Ulic...
11.10.2026. u 16:00