Život

Korak po korak do savršene božićne kućice od medenjaka

Mašta je jedini kriterij kod ukrašavanja kućice od medenjaka, a ovako je možete napraviti u toplini svoga doma.

Autor: 035portal Datum objave: 03.12.2017. u 13:59


Dekoracija na vašem božićnom stolu ove godine može biti jestiva, a u pravljenju popularne kućice od medenjaka može uživati cijela obitelj. Mašta je jedini kriterij kod ukrašavanja kućice od medenjaka, a ovako je možete napraviti u toplini svoga doma, piše slatkisvijet.com.

PRIPREMA TIJESTA ZA KUĆICU

Sastojci za tijesto
900 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 žličica začina za medenjake
½ žličice cimeta
prstohvat soli
130 g šećera
3 jaja
300 g margarina
230 g meda

Šećer, margarin i med stavite u manji lončić i zagrijavajte na laganoj vatri dok se sve ne otopi. Ostavite smjesu da se ohladi. U veću zdjelu stavite brašno, prašak za pecivo, sol i mirodije pa dodajte jaja i ohlađenu smjesu od šećera, margarina i meda.

Spiralnim nastavcima za miksanje dobro izmiksajte tijesto, a po potrebi izmijesite ga još malo i rukama. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena. Dok se tijesto odmara pripremite si šablone za kućicu. Na papiru nacrtajte, a zatim i izrežite sve potrebne dijelove – bočne stranice, prednju i zadnju stranicu, krov te dimnjak. Kućicu možete nacrtati prema priloženom nacrtu.
 

 

Kada je tijesto spremno razvaljajte ga na laganoj pobrašnjenoj površini ili masnom papiru. Ako vam je lakše, podijelite tijesto na manje dijelove pa ih zasebno valjajte. Neka vam tijesto za vanjske zidove bude debljine 0,5 cm, ali za krov i dimnjak razvaljajte ga ipak malo tanje da kućica ne bi imala preveliki teret.

Prislonite šablone koje ste izrezali na tijesto i nožem obrežite rubove. Ne zaboravite na zidovima izrezati prozore i vrata. Slobodno se zaigrajte pa izrežite prozore u obliku srca, zvijezde, cvijeta…

Nakon što ste izrezali sve elemente kuće izrežite još i podlogu na koju će te kućicu zalijepiti. Dimenzije podloge prilagodite svojim željama, bitno je samo da bude barem malo veća od tlocrtne površine kuće. Višak smjese nemojte baciti nego iskoristite za keksiće kojima možete i ukrasiti kućicu. Ako imate prigodne kalupe za izrezivanje napravite snjegovića, bor, zvjezdice i sl.

Dijelove kućice posložite na lim za pečenje koji ste prekrili masnim papirom i pecite ih 10 minuta na temperaturi od 180 °C. Kada se svi dijelovi kućice ispeku i ohlade možete krenuti u izradu!
Pripremite si tacnu ili komad kartona na koji će te zalijepiti kućicu i naravno puno šarenih bombona, mrvica, keksa i ostalih ukrasa.

SMJESA ZA LIJEPLJENJE

Kao ljepilo za sastavljanje kućice koristite Royal icing. Za pripremu Royal icing smjese treba će vam:
3 bjelanjka
cca 700 g šećera u prahu

Bjelanjke kratko izmiksajte i čim se počnu pretvarati u snijeg počnite dodavati malo po malo šećera u prahu. Miksajte smjesu i dodajte šećer sve dok ne postane dovoljno gusta tako bude razmaziva, ali da se ne prelijeva.

S obzirom na to da se smjesa za lijepljenje na zraku jako brzo suši spremite ga odmah u slastičarsku vrećicu. Tako će vam biti lakše lijepiti i ukrašavati kućicu. Ako vam sva smjesa ne stane u vrećicu, ostatak koji je ostao u zdjeli prekrijte vlažnom krpom.

SASTAVLJANJE I DEKORACIJA KUĆICE

Na tacnu ili neku drugu podlogu s malo smjese za lijepljenje najprije zalijepite ohlađenu podlogu. Zatim lijepite bočne, prednju i zadnju stranicu.Na rub svake stranice nanesite dovoljno smjese i lagano ih pritisnite kako bi se stranice dobro zalijepile.

Ostavite kućicu 10 minuta neka se osuši prije nego što krenete postavljati krov. Kada stavljate krov držite ga laganim pritiskom ili mu napravite neku potporu (npr. s čašom) kako bi se dobro primio za stranice kuće i osušio.

Kada ste složili cijeli kućicu vrijeme za da najzabavniji dio – ukrašavanje. S ostatkom bijele smjese ukrasite krov po želji, zalijepite ogradicu od keksa, napolitanki ili pereca zalijepite željene figurice i sve ukrasite s puno šarenih bombona. U dimnjak stavite malo vate da se dobije dojam dima. I za kraj, da bi kućica dobila potpuni zimski ugođaj, okoliš posipajte s malo šećera u prahu.

Izvor: slatkisvijet.com


Od ´muškog´ posla napravila svoju karijeru – upoznajte Selmu Perić!
Priče
Od ´muškog´ posla napravila svoju karijeru – upoznajte Selmu Perić!

Dok većina prolaznika jedva primijeti radnike na gradilištima, jedan prizor ovih...

17.02.2025. u 12:00

Kunstšrajner Vjekoslav Hoffman
101 brodska priča Zvonimira Toldija
Kunstšrajner Vjekoslav Hoffman

- Moj otac je bio umjetnički stolar namještaja, na njemačkom se to reklo kunstšr...

16.02.2025. u 20:00

Tjedan psihologije u Slavonskom Brodu: Važno je kako se osjećamo!
Zdravlje
Tjedan psihologije u Slavonskom Brodu: Važno je kako se osjećamo!

Društvo psihologa Brodsko-posavske županije i ove godine organizira obilježavanj...

16.02.2025. u 17:00

Što se događa s brodskom infrastrukturom? Puknuće cjevovoda uništilo ulicu!
Servisne informacije
Što se događa s brodskom infrastrukturom? Puknuće cjevovoda uništilo ulicu!

 Jutros u ranim satima stanovnike Primorske ulice u Slavonskom Brodu probud...

15.02.2025. u 12:18

Medley Teatar otvara vrata novim talentima – jesi li ti jedan od njih?
Zabava
Medley Teatar otvara vrata novim talentima – jesi li ti jedan od njih?

Slavonski Brod uskoro postaje središte novih glazbenih i scenskih edukacija – ot...

15.02.2025. u 11:00

Tko se boji istine? Plakati o Drugom svjetskom ratu uklonjeni pod okriljem noći
Radar
Tko se boji istine? Plakati o Drugom svjetskom ratu uklonjeni pod okriljem noći

Udruga roditelja poginulih hrvatskih branitelja Domovinskog rata grada Nove Grad...

14.02.2025. u 18:00

Prodavači lampiona i cvijeća sele u moderno opremljene kućice
Radar
Prodavači lampiona i cvijeća sele u moderno opremljene kućice

Gradsko groblje u Slavonskom Brodu prolazi kroz značajnu modernizaciju – dotraja...

14.02.2025. u 16:00

Vozite luksuzno za siću: Audi za 230€, BMW za 1100€, Mercedes za 2600€
Radar
Vozite luksuzno za siću: Audi za 230€, BMW za 1100€, Mercedes za 2600€

Ministarstvo prostornog uređenja, graditeljstva i državne imovine raspisalo je j...

14.02.2025. u 12:00

Hrvatska u bojkotu: Danas nitko ne kupuje pekarske proizvode
Radar
Hrvatska u bojkotu: Danas nitko ne kupuje pekarske proizvode

Društvene mreže i javni prostori danas su preplavljeni porukama nezadovoljnih gr...

14.02.2025. u 08:00

Dugo zapuštena lokacija dobiva novi sjaj – evo tko stoji iza projekta!
Priče
Dugo zapuštena lokacija dobiva novi sjaj – evo tko stoji iza projekta!

Ruglo u centru grada, koje godinama privlači poglede i narušava vizuru ovog dije...

13.02.2025. u 14:00

Završila je jedna herojska priča: Zbogom, doktore Eko!
Priče
Završila je jedna herojska priča: Zbogom, doktore Eko!

Slavonski Brod i Hrvatska izgubili su još jednog istinskog heroja. Dr. Željko Ša...

13.02.2025. u 10:00

Ovaj dio grada će za promet biti zatvoren 60 dana
Servisne informacije
Ovaj dio grada će za promet biti zatvoren 60 dana

Slavonski Brod od četvrtka, 13. veljače, ulazi u novi ciklus infrastrukturnih ra...

12.02.2025. u 16:00

Ako se na pretragu čeka dulje od 60 dana, liječnici ostaju bez privatne prakse?!
Zdravlje
Ako se na pretragu čeka dulje od 60 dana, liječnici ostaju bez privatne prakse?!

Najava Ministarstva zdravstva o ograničenju rada bolničkih liječnika u privatnim...

12.02.2025. u 08:00

Jeste li spremni za sibirsku zimu? Evo što nas očekuje do kraja tjedna
Servisne informacije
Jeste li spremni za sibirsku zimu? Evo što nas očekuje do kraja tjedna

Stanovnici Brodsko-posavske županije trebali bi se pripremiti za iznenadni povra...

11.02.2025. u 20:00

Mandžukić na sudu: Pitajte slobodno, ja se nemam čega bojati!
Priče
Mandžukić na sudu: Pitajte slobodno, ja se nemam čega bojati!

Na Županijskom sudu u Osijeku, u sklopu suđenja poznatom kao Dinamo 2, svjedočio...

11.02.2025. u 11:35

Novi sjaj starog simbola: Hotel Park otvara vrata Gradske kavane!
Priče
Novi sjaj starog simbola: Hotel Park otvara vrata Gradske kavane!

Slavonski Brod bogatiji je za još jedan prestižni sadržaj – Gradska kavana "De C...

11.02.2025. u 11:04