Život

Zašto će Slavonski Brod postati vinska meka?

Autor: 035portal Datum objave: 30.11.2024. u 17:00


U opatijskom hotelu Ambasador, 2. i 3. prosinca, održat će se 27. Prvenstvo sommeliera Hrvatske, prestižno okupljanje najboljih poznavatelja vinske kulture. Među 18 natjecatelja, posebnu pažnju privlači Anto Prgomet, predstavnik Hotela Park iz Slavonskog Broda, koji još nije otvoren, ali već ulazi u ligu najboljih.

Natjecanje počinje četvrtfinalom u ponedjeljak, gdje će se od natjecatelja tražiti vrhunsko teorijsko i praktično znanje. Pismeni ispit uključuje pitanja iz vinogradarstva, vinarstva i vinskog zakonodavstva, dok će degustacija „na slijepo“ testirati sposobnost prepoznavanja vina, godine berbe, potencijala starenja i prijedloga za sljubljivanje s hranom. Samo najboljih osam ulazi u polufinale, gdje ih očekuju još zahtjevniji izazovi. Tri najuspješnija kandidata plasirat će se u finale, koje će se prenositi uživo putem web streaminga.

Među natjecateljima, koji dolaze iz svih krajeva Hrvatske, ističu se i prošlogodišnji pobjednik Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici, kao i iskusni sommelieri iz renomiranih ugostiteljskih objekata poput Rixos Premium Dubrovnik, Restorana Nebo u Rijeci i Dvorca Belaj. Međutim, zagrebačka scena ponovno ostaje na margini, s tek jednim prijavljenim sommelierom.

Posebnu draž događaju daje masterclass radionica kultne španjolske vinarije Marqués de Murrieta, gdje će sudionici i uzvanici kušati vina poput Castillo Ygay Blanco 1986 i Dalmau 2019, koja spadaju u sam vrh svjetskog vinarstva.

U kontekstu natjecanja, sudjelovanje Ante Prgometa skreće pažnju na Slavonski Brod i njegov još neotvoreni Hotel Park, koji očito cilja na visoke standarde u ugostiteljstvu. Nakon opsežne rekonstrukcije, Hotel Park obuhvaća više od 6.000 četvornih metara prostora s luksuznim interijerom i bogatom ponudom sadržaja. Osim 60 soba i osam apartmana, uključujući predsjednički apartman, hotel nudi restoran, gradsku kavanu s velikom terasom, wine bar te sedam multifunkcionalnih dvorana za kongrese, proslave i druge događaje. Ova investicija ne samo da obogaćuje turističku i poslovnu ponudu Slavonskog Broda, već i doprinosi lokalnom gospodarstvu kroz nova radna mjesta. Prgometov nastup na prvenstvu dodatno naglašava visoke ciljeve ovog hotela.

Dok se čekaju rezultati, jasno je kako ovo prvenstvo nije samo test stručnosti već i slavlje vinske kulture i promocija sommelierske profesije, koja u Hrvatskoj dobiva sve veće priznanje. Hoće li Anto Prgomet ostvariti zapažen uspjeh i potvrditi da Slavonski Brod ima svoje mjesto među najboljima, saznat ćemo uskoro.


Gori preko, ali smrdi ovdje: Marušić od Plenkovića traži hitno rješenje!
Radar
Gori preko, ali smrdi ovdje: Marušić od Plenkovića traži hitno rješenje!

  SLAVONSKI BROD – Već dvanaesti dan tinja požar na odlagališ...

14.07.2025. u 19:22

Lešine štakora u centru Broda već tjedan dana – zar čekamo epidemiju?!
Radar
Lešine štakora u centru Broda već tjedan dana – zar čekamo epidemiju?!

SLAVONSKI BROD – Nevrijeme koje je 8. srpnja pogodilo Slavonski Brod odavn...

14.07.2025. u 12:00

Da sve snage u jedno se slože!
101 brodska priča Zvonimira Toldija
Da sve snage u jedno se slože!

Proslava 1000 godina od utemeljenja Hrvatskog Kraljevstva 1925. godine u Brodu n...

13.07.2025. u 20:00

Od utorka nove cijene goriva
Servisne informacije
Od utorka nove cijene goriva

ZAGREB – Dobre vijesti za vozače! Od utorka, 16. srpnja, na benzinskim pos...

13.07.2025. u 17:00

Bolesnici bijesni: Kako je moguće da nam šest puta u godinu dana nestane isti lijek?
Zdravlje
Bolesnici bijesni: Kako je moguće da nam šest puta u godinu dana nestane isti lijek?

ZAGREB – Hrvatsko tržište ponovno se suočava s nestašicom je...

13.07.2025. u 14:00

Kadić i Jovičić najbolji orači Brodsko-posavske
Događanja
Kadić i Jovičić najbolji orači Brodsko-posavske

    GUNDINCI – Na oranici Obiteljskog poljop...

13.07.2025. u 11:00

KATASTROFA! Slavonski Brod udiše NAJZAGAĐENIJI zrak  u cijeloj EU!
Radar
KATASTROFA! Slavonski Brod udiše NAJZAGAĐENIJI zrak u cijeloj EU!

SLAVONSKI BROD – Unatoč godinama upozoravanja i zahtjeva građana za hitnom...

13.07.2025. u 08:00

Gotovo je s kućicama: Evo kako će funkcionirati digitalna naplata
Servisne informacije
Gotovo je s kućicama: Evo kako će funkcionirati digitalna naplata

Već od idućeg ljeta vozače na hrvatskim autocestama mogla bi d...

12.07.2025. u 17:00

Adrenalin, rock i miris besplatnog graha: Počeli 27. moto susreti na Strmcu
Zabava
Adrenalin, rock i miris besplatnog graha: Počeli 27. moto susreti na Strmcu

STRMAC – Motori su zagrmjeli, gitare zaparale zrak, a kamp se ispunio smij...

12.07.2025. u 08:00

579 metara novog standarda: Ulica Ljudevita Gaja dobiva suvremeni izgled
Servisne informacije
579 metara novog standarda: Ulica Ljudevita Gaja dobiva suvremeni izgled

Nova Gradiška – U srcu grada u punom su jeku radovi na jedn...

11.07.2025. u 18:00

Rješava se prometni čep: Slavonski Brod dobiva novu cestu!
Servisne informacije
Rješava se prometni čep: Slavonski Brod dobiva novu cestu!

Grad Slavonski Brod nastavlja s konkretnim koracima u cilju mo...

11.07.2025. u 10:00

Znanost + zabava + besplatno = PanonSTEM. Ima li boljeg plana za djecu ovo ljeto?
Škola
Znanost + zabava + besplatno = PanonSTEM. Ima li boljeg plana za djecu ovo ljeto?

    Ako ste tražili idealan način da vaše dijete tijekom lj...

10.07.2025. u 20:00

Zagađenje je dvostruko veće nego u Osijeku – i nitko nije reagirao!?
Radar
Zagađenje je dvostruko veće nego u Osijeku – i nitko nije reagirao!?

Bosanski Brod / Slavonski Brod, 10. srpnja 2025. – Višednevni požar...

10.07.2025. u 17:40

Budući majstori na cijeni: Učenici iz Broda nagrađeni za svoj izbor karijere
Škola
Budući majstori na cijeni: Učenici iz Broda nagrađeni za svoj izbor karijere

SLAVONSKI BROD – U prostoru Tehničke škole Slavon...

09.07.2025. u 20:00

Država dijeli 10 milijuna eura za grijanje – provjeri jesi li među sretnicima
Savjeti i trikovi
Država dijeli 10 milijuna eura za grijanje – provjeri jesi li među sretnicima

Na nedavnoj sjednici Vlade Republike Hrvatske donesena je odluka koja bi mogla d...

09.07.2025. u 16:00

Otkriveno: Kolnički sloj bio tanji od propisanog!
Priče
Otkriveno: Kolnički sloj bio tanji od propisanog!

Na autocesti A3, najprometnijoj, ali i najopasnijoj prometnici...

09.07.2025. u 14:00

;