U opatijskom hotelu Ambasador, 2. i 3. prosinca, održat će se 27. Prvenstvo sommeliera Hrvatske, prestižno okupljanje najboljih poznavatelja vinske kulture. Među 18 natjecatelja, posebnu pažnju privlači Anto Prgomet, predstavnik Hotela Park iz Slavonskog Broda, koji još nije otvoren, ali već ulazi u ligu najboljih.
Natjecanje počinje četvrtfinalom u ponedjeljak, gdje će se od natjecatelja tražiti vrhunsko teorijsko i praktično znanje. Pismeni ispit uključuje pitanja iz vinogradarstva, vinarstva i vinskog zakonodavstva, dok će degustacija „na slijepo“ testirati sposobnost prepoznavanja vina, godine berbe, potencijala starenja i prijedloga za sljubljivanje s hranom. Samo najboljih osam ulazi u polufinale, gdje ih očekuju još zahtjevniji izazovi. Tri najuspješnija kandidata plasirat će se u finale, koje će se prenositi uživo putem web streaminga.
Među natjecateljima, koji dolaze iz svih krajeva Hrvatske, ističu se i prošlogodišnji pobjednik Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici, kao i iskusni sommelieri iz renomiranih ugostiteljskih objekata poput Rixos Premium Dubrovnik, Restorana Nebo u Rijeci i Dvorca Belaj. Međutim, zagrebačka scena ponovno ostaje na margini, s tek jednim prijavljenim sommelierom.
Posebnu draž događaju daje masterclass radionica kultne španjolske vinarije Marqués de Murrieta, gdje će sudionici i uzvanici kušati vina poput Castillo Ygay Blanco 1986 i Dalmau 2019, koja spadaju u sam vrh svjetskog vinarstva.
U kontekstu natjecanja, sudjelovanje Ante Prgometa skreće pažnju na Slavonski Brod i njegov još neotvoreni Hotel Park, koji očito cilja na visoke standarde u ugostiteljstvu. Nakon opsežne rekonstrukcije, Hotel Park obuhvaća više od 6.000 četvornih metara prostora s luksuznim interijerom i bogatom ponudom sadržaja. Osim 60 soba i osam apartmana, uključujući predsjednički apartman, hotel nudi restoran, gradsku kavanu s velikom terasom, wine bar te sedam multifunkcionalnih dvorana za kongrese, proslave i druge događaje. Ova investicija ne samo da obogaćuje turističku i poslovnu ponudu Slavonskog Broda, već i doprinosi lokalnom gospodarstvu kroz nova radna mjesta. Prgometov nastup na prvenstvu dodatno naglašava visoke ciljeve ovog hotela.
Dok se čekaju rezultati, jasno je kako ovo prvenstvo nije samo test stručnosti već i slavlje vinske kulture i promocija sommelierske profesije, koja u Hrvatskoj dobiva sve veće priznanje. Hoće li Anto Prgomet ostvariti zapažen uspjeh i potvrditi da Slavonski Brod ima svoje mjesto među najboljima, saznat ćemo uskoro.
SLAVONSKI BROD – Već dvanaesti dan tinja požar na odlagališ...
14.07.2025. u 19:22
SLAVONSKI BROD – Nevrijeme koje je 8. srpnja pogodilo Slavonski Brod odavn...
14.07.2025. u 12:00
Proslava 1000 godina od utemeljenja Hrvatskog Kraljevstva 1925. godine u Brodu n...
13.07.2025. u 20:00
ZAGREB – Dobre vijesti za vozače! Od utorka, 16. srpnja, na benzinskim pos...
13.07.2025. u 17:00
ZAGREB – Hrvatsko tržište ponovno se suočava s nestašicom je...
13.07.2025. u 14:00
GUNDINCI – Na oranici Obiteljskog poljop...
13.07.2025. u 11:00
SLAVONSKI BROD – Unatoč godinama upozoravanja i zahtjeva građana za hitnom...
13.07.2025. u 08:00
Već od idućeg ljeta vozače na hrvatskim autocestama mogla bi d...
12.07.2025. u 17:00
STRMAC – Motori su zagrmjeli, gitare zaparale zrak, a kamp se ispunio smij...
12.07.2025. u 08:00
Nova Gradiška – U srcu grada u punom su jeku radovi na jedn...
11.07.2025. u 18:00
Grad Slavonski Brod nastavlja s konkretnim koracima u cilju mo...
11.07.2025. u 10:00
Ako ste tražili idealan način da vaše dijete tijekom lj...
10.07.2025. u 20:00
Bosanski Brod / Slavonski Brod, 10. srpnja 2025. – Višednevni požar...
10.07.2025. u 17:40
SLAVONSKI BROD – U prostoru Tehničke škole Slavon...
09.07.2025. u 20:00
Na nedavnoj sjednici Vlade Republike Hrvatske donesena je odluka koja bi mogla d...
09.07.2025. u 16:00
Na autocesti A3, najprometnijoj, ali i najopasnijoj prometnici...
09.07.2025. u 14:00